Grekisk yoghurt med banan och vanilj
Hoppa till:
![Servings second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-dk-Library/default/dwff1699d5/images/content-recipe/servings.gif)
2-3 portioner
![Prep in second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-dk-Library/default/dw05c0fb9f/images/content-recipe/prep.gif)
5-10 min
Ingredienser
- 500 g grekisk yoghurt
- 2 stora bananer
- 2 msk farinsocker
- 1 vaniljstång
- neutral olja
Lämpliga toppings:
- Blåbär
- Pistaschmandlar
- Kokos
- Passionsfrukt
- Torkad apelsin
- Skivad banan
- Saltade mandlar
Så gör du
- Skala och skiva bananerna. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs bananskivorna i oljan. Tillsätt farinsockret och fortsätt att steka tills sockret karamelliseras.
- Lägg bananerna i en mixerkanna och låt svalna en kort stund. Tillsätt vaniljpuré och mixa slätt. Häll yoghurten i en skål och vänd ner de mosade bananerna tills det blir en jämn och krämig konsistens.