Details

ZWILLING 1731 Förskärarkniv 20 cm, Brun, Fin egg

SEK 3.899,00

För fina snitt.

  • Blad av det höghållfasta stålet N60
  • Ergonomiskt handtag av rostfritt stål
  • Unik bolstergeometri
  • Högklassigt bearbetad
{"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"31820-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Add to cart options
Product Actions
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beskrivning

Om du är på jakt efter en alldeles speciell kniv för köksarbetet är köttkniven i ZWILLING® 1731-serien något för dig. Den kombinerar enastående skönhet med hög funktionalitet. Designen kommer från Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Kniven klarar många olika uppgifter. Du kan dela en köttbit i saftiga biffar eller skära fina, jämna strimlor till rätter från Fjärran Östern. Köttknivens blad är tillverkat av det höghållfasta stålet N60. Detta garanterar långvarig skärpa och är korrosionsbeständigt. Knivens kvalitet och hållbarhet säkerställs ytterligare av FRIODUR®-bladet, som har genomgått ishärdning i en speciell process. Det är det som ger produkten dess enastående egenskaper. Materialet är ytterst robust. Därför har du glädje av denna högkvalitativa kniv under lång tid. Du skär alla köttbitar utan ansträngning, vilket underlättar arbetet avsevärt. En speciell detalj på denna produkt är handtaget av ziricote-trä. Detta ädelträ kombinerar ett enastående visuellt intryck med hög kvalitet. Redan vid första anblicken framgår det tydligt att det här köksredskapet är något alldeles speciellt. Med köttkniven från ZWILLING kan du njuta av matlagningen på ett alldeles speciellt sätt.

  • FRIODUR®-ishärdat blad för extra lång livslängd och korrosionsbeständighet.
  • Exklusivt höghållfast stål N60 med kväveinnehåll: garanterar långvarig skärpa, korrosionsbeständighet och stabilitet hos bladet.
  • SIGMAFORGE® kniv – smidd i ett stycke
  • Unik bolstergeometri för säker och exakt hantering.
  • Ergonomiskt handtag av ziricote-trä: För smidig och säker skärning med kniven.
  • Endast handdisk

Specifikationer

  • Artikelnr. 31820-201-0
EGENSKAPER
  • Ämne/material: N60
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: V-edge
  • Tillverkningsmetod: Smidd
  • Bladets hårdhet (HRC): 60
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Ziricote
MÅTT
  • Nettovikt: 0,15 kg
  • Längd på produkt: 33,00 cm
  • Bredd på produkt: 3,50 cm
  • Höjd på produkt: 1,50 cm
  • Bladlängd: 20,00 cm
  • Handtagets längd: 12,20 cm
  • Handtagets bredd: 1,60 cm
ZWILLING 1731 Förskärarkniv 20 cm, Brun, Fin egg
3899
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

ZWILLING 1731 – knivar i sin mest eleganta form

Kombinera det beprövade med innovation, förena form och funktion, kombinera exklusiva material som ziricote-trä och den senaste tekniken: Allt detta gör serien till en upplevelse.

Långvarig skärpa

Bladet består av smitt höghållfast stål N60 och har genomgått en speciell FRIODUR -ishärdning, vilket gör att bladet är ultravasst och imponerar med sin kvalitet.

Design för livet

Vacker även efter många år: Kombinationen av mycket noggrant bearbetat högkvalitativt stål och det eleganta, mörka ziricote-träet.

Exakt skärning

”Bolster” kallas förtjockningen mellan handtaget och bladet. Den ger perfekt balans och kniven som är smidd i ett stycke.

Detaljerna gör skillnaden.

 
 
 
 
 

Detaljerna gör skillnaden.