Nyhet
1731, Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg, large 1
1731, Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg, large 2
  • 1731, Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg, small 1
  • 1731, Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg, small 2

ZWILLING 1731 Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg

SEK 4.599,00

Skär elegant som i Japan

  • Blad av det höghållfasta stålet N60
  • Ergonomiskt handtag av rostfritt stål
  • Unik bolstergeometri
  • Högklassigt bearbetad
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"31827-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beskrivning

Santokukniven i ZWILLING® 1731-serien från ZWILLING passar alla som älskar att laga mat. Den eleganta kniven förenar tradition med innovation. Det innebär att du kan tillaga dina maträtter ännu mer professionellt. Med Santokukniven har du en verklig allroundtalang i din hand. Tack vare förstklassiga material är det enkelt att skära både kött, fisk och grönsaker. Santokukniven övertygar med ett brett blad och en extra vass egg. Speciellt för ZWILLING har en serie knivar utvecklats, designade av Matteo Thun & Antonio Rodriguez, som imponerar på matlagningsentusiaster över hela världen. I serien ingår även Santokukniven. Det ishärdade FRIODUR-knivbladet är 18 cm långt och består av det höghållfasta stålet N60. Det gör Santokukniven vass och korrosionsbeständig. Tack vare den genomgående eggen kan du skära dina produkter utan problem ända till klacken. Det kilformade bladet ger optimal stabilitet och gör att skärningen går lätt. Den välvda klackformen gör hanteringen exakt. Handtaget av ziricote-trä avrundar knivens individuella design. Santokukniven från ZWILLING är ett stilfullt och utmärkt komplement till dina kökstillbehör.

  • FRIODUR®-ishärdat blad för extra lång livslängd och korrosionsbeständighet.
  • Exklusivt höghållfast stål N60 med kväveinnehåll: garanterar långvarig skärpa, korrosionsbeständighet och stabilitet hos bladet.
  • SIGMAFORGE® kniv – smidd i ett stycke
  • Unik bolstergeometri för säker och exakt hantering.
  • Ergonomiskt handtag av ziricote-trä: För smidig och säker skärning med kniven.
  • Endast handdisk

Specifikationer

  • Artikelnr. 31827-181-0
EGENSKAPER
  • Ämne/material: N60
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Razor edge
  • Tillverkningsmetod: Smidd
  • Bladets hårdhet (HRC): 60
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Ziricote
MÅTT
  • Nettovikt: 0,19 kg
  • Längd på produkt: 30,00 cm
  • Bredd på produkt: 1,60 cm
  • Höjd på produkt: 5,00 cm
  • Bladlängd: 18,00 cm
  • Handtagets längd: 12,20 cm
  • Handtagets bredd: 1,60 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
ZWILLING 1731 Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Brun, Fin egg
4599
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

ZWILLING 1731 – knivar i sin mest eleganta form

Kombinera det beprövade med innovation, förena form och funktion, kombinera exklusiva material som ziricote-trä och den senaste tekniken: Allt detta gör serien till en upplevelse.

Långvarig skärpa

Bladet består av smitt höghållfast stål N60 och har genomgått en speciell FRIODUR -ishärdning, vilket gör att bladet är ultravasst och imponerar med sin kvalitet.

Design för livet

Vacker även efter många år: Kombinationen av mycket noggrant bearbetat högkvalitativt stål och det eleganta, mörka ziricote-träet.

Exakt skärning

”Bolster” kallas förtjockningen mellan handtaget och bladet. Den ger perfekt balans och kniven som är smidd i ett stycke.

Detaljerna gör skillnaden.

 
 
 
 
 

Detaljerna gör skillnaden.

Så rengör du dina knivar:

Knivar med trähandtag är inte avsedda för rengöring i diskmaskin. Dessa knivar bör endast rengöras för hand.

Mer om städning
Så rengör du dina knivar:
Kvalitet från ZWILLING

Kvalitet från ZWILLING

Vad är det som gör smidda knivar från ZWILLING så speciella? Ta en titt på hur vi tillverkar en kniv som uppfyller våra – och dina – krav.
För knivtillverkning

Hitta den perfekta kniven för dig

Läs mer
Hitta den perfekta kniven för dig

Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..