ZWILLING KRAMER Euro Stainless Skalkniv 9 cm

Den 10 cm långa parning och garneringskniven från Bob Kramer kan ses som ett mångsidigt redskap. Det är lika bra lämpat för skalning och skärning som för dekorering av kalla plattor. Bortsett från sitt utseende sticker det ut på grund av dess tekniska fördelar. Parning och garneringskniv har en kärna tillverkad av pulveriserat stål SG2. Detta stål hanteras med 100 andra lager av rostfritt stål med två hårdheter, vilket gör bladet särskilt stabilt. Dessutom har olika ytbehandlingar också tillämpats, så att varje kniv ges ett annat men vackert chevron damastmönster. Olika procedurer gör parning och garneringskniv skarp och hård. En viktig del av kniven och garneringskniven är handtaget, som är tillverkat av det fuktbeständiga materialet Micarta, som är en kombination av linne och harts. Den är också ergonomiskt formad och halkbeständig och gör skärningen bekväm. Kniven ser ganska sofistikerad tack vare de rostfria nitarna och logotypstiften. Med den spetsiga spetsen och garneringskniven från Bob Kramer-serien Euro Stainless kan du utföra olika skär- och skalningsuppgifter i köket och skapa underbara rätter för dina gäster.