ZWILLING
Pro S
Sous-vide Lock 24 cm, 18/10 Rostfritt stål
Beskrivning
ZWILLING Pro sous-vide-lock är det perfekta tillägget till din ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick. Det specialdesignade locket har en fördjupning som är exakt anpassad till stavens storlek – så att du kan laga sous-vide med locket på. Detta minskar energiförbrukningen med upp till 50 % eftersom mindre värme och vattenånga släpps ut och staven inte behöver värmas upp lika ofta.
Detta är inte bara bra för din plånbok och miljön, utan även för sous-vide-stavarna i sig, eftersom de blir mindre ansträngda på grund av det minskade antalet uppvärmningscykler. Mindre vatten avdunstar, vilket är särskilt viktigt om du har flera timmars tillagningstid. Vattennivån får nämligen inte sjunka under sous-vide-stavens lägsta vattennivå under tillagningen. Locket gör att du inte behöver fylla på vatten.
Sous-vide-grytlocket med satinfinish är tillverkat av rostfritt stål 18/10, tål diskmaskin och är därför särskilt lätt att rengöra, men är också multifunktionellt: Tack vare den medföljande silikoninsatsen kan fördjupningen enkelt stängas så grytlocket kan användas för alla grytor med en diameter på 24 cm.
- Lämplig för ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick
- Spara upp till 50 % energi
- Vatten behöver inte fyllas på
- Passar alla grytor med en diameter på 24 cm
- Öppningsstorlek: 59 mm
- Kan användas som ett vanligt grytlock
- Tillverkad av 18/10 rostfritt stål
- Diskmaskinsäker
- Reptålig satinfinish
Specifikationer
- Artikelnr. 71080-924-0
- Färg: Silver
- Ämne/material: 18/10 Rostfritt stål
- Ytbehandling: Matt finish
- Ugnssäker: Ja
- Diskmaskinssäker: Ja
- Color lid: Silver
- Nettovikt: 0,32 kg
- Längd på produkt: 27,00 cm
- Bredd på produkt: 27,00 cm
- Höjd på produkt: 5,50 cm
- Övre diameter: 24,00 cm
- Bottendiameter: 23,80 cm
ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDE
Sous-vad? Sous-vide är en tillagningsmetod där fisk, kött eller grönsaker vakuumförpackas och tillagas i ett vattenbad vid optimal och lägsta möjliga temperatur. Sous-vide är enkelt med ZWILLING sous-vide-produkterna; Fresh & Save-vakuumpump och påsar samt ENFINIGY sous-vide-stick. Fyll en gryta med vatten, fäst din stick i kanten och ställ in tillagningstid och temperatur – när vattentemperaturen har uppnåtts lägger du dina vakuumerade råvaror i vattenbadet tills tiden har löpt ut. Om du exempelvis tillagar kött eller fisk kan du ge de en stekyta efter tillagningen på en mycket het stekpanna, under mycket kort tid.
Laga energisnålt
När du gör sous-vide med lock sparar upp till 50 % energi, eftersom din sous-vide-stick kräver mindre uppvärmning på grund av mindre värme- och ångförlust.
Mångsidig användning
Locket kan inte bara användas för sous-vide-matlagning, utan även för traditionell matlagning – tack vare den praktiska silikoninsatsen.
Enkelt att underhålla
Locket i 18/10 rostfritt stål är lätt att rengöra, tål diskmaskin och har en robust satinfinish.
ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
