Details

ZWILLING Pro Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Fin egg

SEK 1.249,00
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"38407-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}

Den här produkten fungerar med gravyr.

I lager
Add to cart options
Product Actions
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beskrivning

Santoku-kniven från ZWILLING® Pro-serien kombinerar japansk skärningskonstruktion med Made in Germany-teknik. Det högkvalitativa stålet som används för bladet och den lättskötta plasten som används i handtaget kommer att vinna dig. Knivarna har tillverkats för att utföra utmanande uppgifter i komplexa operationer. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda av ett enda stålstycke och har perfekt geometri och en exakt skärkant. De allra bästa skäregenskaperna, optimal balans, ergonomisk design och säkerhet gör denna kniv till den föredragna skärredskapen för passionerade matlagningsentusiaster och professionella kockar. Santoku-kniven känns igen av sin typiska breda bladform och extremt skarpa skärkant. Santoku översätts bokstavligen som "tre dygder", vilket snabbt gör detta skärverktyg oumbärligt i alla kök. Den är perfekt för skärning, tärning och hackning och är också bekväm för nykomlingar att laga mat. Knivens enkla hantering och säkra skärning gör att du kan producera känsliga julienne-remsor från morötter, purjolök och zucchini, eller skära ultratunna skivor kött för att servera. Santoku-knivens skarpa, lätta och balanserade design gör att du enkelt kan klippa rätt tjocklek på grönsaker, kött och fisk. Santoku-kniven har ett 18 cm långt blad som smälter smidigt in i det slående handtaget med sin traditionella trenittsdesign. Äg din egen professionella skärredskap med denna ZWILLING-kniv.

Specifikationer

  • Artikelnr. 38407-181-0
EGENSKAPER
  • Färg: (ingen färg)
  • Ämne/material: Special Formula Steel
  • Typ av handtag: Öppen tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Razor edge
  • Tillverkningsmetod: Smidd
  • Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Plast
MÅTT
  • Nettovikt: 0,25 kg
  • Längd på produkt: 32,00 cm
  • Bredd på produkt: 2,00 cm
  • Höjd på produkt: 4,70 cm
  • Bladlängd: 18,00 cm
  • Handtagets längd: 13,50 cm
  • Handtagets bredd: 2,00 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
ZWILLING Pro Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Fin egg
1249
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut
ZWILLING

ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN

Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!