ZWILLING
Professional S
14 cm, Urbeningskniv
Beskrivning
För att ta bort fett, senor eller ben behöver du en ZWILLING-urbeningskniv. Med en perfekt längd på 14 cm och det tunna bladet går det lätt att utföra urbana uppgifter. Kniven från PROFESSIONAL “S” -serien används av professionella kockar världen över på grund av dess högkvalitativa material. Stålet som används i den speciella ZWILLING-tillverkningsprocessen har det perfekta krom- och kolinnehållet, och kniven är precisionssmidd av ett enda stålstycke. FRIODUR®-bladet förstärks också av en speciell ishärdningsteknik som gör kniven särskilt korrosionsbeständig och flexibel med utmärkta skäregenskaper. Stödet är sömlöst och säkerställer inga irriterande kanter på kniven. Handtaget är tillverkat av ett vanligt svart syntetmaterial och har tre nitar. Så du har en klassisk traditionell kniv som är vass och flexibel - ett måste i alla köken professionell helsmidd kniv för alla matintresserade.
- Bladet är tillverkat i en optimal balans mellan krom och kolhalt av högsta kvalitet
- FRIODUR® härdat till en hårdhet av ca. 57 HRC. Slipvinkel 30° V-Edge.
- Elegant design med lodrätt bolster för ett säkert och bekvämt grepp.
- Tillverkas i Solingen, Tyskland
Specifikationer
- Artikelnr. 31024-141-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: V-edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,12 kg
- Längd på produkt: 26,50 cm
- Bredd på produkt: 3,00 cm
- Höjd på produkt: 1,80 cm
- Bladlängd: 14,00 cm
- Handtagets längd: 12,40 cm
- Handtagets bredd: 1,60 cm
- Bladets bredd: 0,10 cm
Så här rengör du dina knivar:
Knivarna ska rengöras för hand med ljummet vatten, milt diskmedel och en repfri disktrasa eller svamp. Knivarna som är tillverkade av specialsmält stål tål maskindisk.
Hitta den perfekta kniven för dig
Slipa knivar på rätt sätt
ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
