ZWILLING
TWIN Chef 2
Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Fin egg
Beskrivning
Santoku Japansk kockkniv från serien TWIN® Chef rekommenderas framför allt till alla som älskar mat från Fjärran Östern. Denna knivform kommer ursprungligen från Japan: Den är en äkta allroundkniv. Som alla japanska knivar är den optimalt anpassad för tillredning av fisk och grönsaker. Men Santoku Japansk kockkniv är en vidareutveckling som du också mycket väl kan använda till att skära kött med. Med ett 18 cm långt knivblad är den lämplig för tillredning av medelstora ingredienser. Stålet till knivbladet i den här kniven består av Special Formula Steel för att uppnå en hög motståndskraft mot rost och en hårdhet som är lämplig för köket. Dessutom har materialets kvalitet ökats ytterligare eftersom denna FRIODUR®-kniv har behandlats i en speciell ishärdningsprocess. Du kommer enkelt att lyckas med alla uppgifter. Med Santoku Japansk kockkniv från ZWILLING njuter du på ett speciellt sätt av arbetet i köket.
- FRIODUR® ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
- Rostfritt specialstål, ZWILLING Special Formula Steel: Dessa knivar är stabila, motståndskraftiga mot rost och samtidigt flexibla.
- Klassisk design med tre nitar
- Massiv tånge (förlängning av knivbladet som stoppas in i handtaget) för optimal balans.
- RAZOR EDGE-slipning av eggen: Polerslipningen ger dessutom långvarig skärpa och därmed varaktigt hög och precis skärprestanda.
Specifikationer
- Artikelnr. 34917-181-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: Razor edge
- Tillverkningsmetod: Stansad
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,17 kg
- Längd på produkt: 29,90 cm
- Bredd på produkt: 4,50 cm
- Höjd på produkt: 1,60 cm
- Bladlängd: 18,00 cm
- Handtagets längd: 12,90 cm
- Handtagets bredd: 1,60 cm
- Bladets bredd: 0,10 cm
Så här rengör du dina knivar:
Knivarna ska rengöras för hand med ljummet vatten, milt diskmedel och en repfri disktrasa eller svamp. Knivarna som är tillverkade av specialsmält stål tål maskindisk.
Hitta den perfekta kniven för dig
Slipa knivar på rätt sätt
ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
