Izgara Peynirli Sandviç
Atla:
 
 
 
 

İçindekiler

  • 8 dilim sandviç tostu
  • 30 g yumuşak tereyağı
  • 4 kare peynir dilimi veya işlenmiş peynir dilimleri
  • tuz, karabiber
  • 2 dal taze maydanoz

Ayrıca:

  • 4 kısa tahta şiş

Hazırlık

  1. Sandviç dilimlerinin bir tarafına ince bir tabaka tereyağı sürün. Sonra çevirin ve tereyağlı tarafı dışa bakacak şekilde bir dilim peynirle kapatın. Biraz tuz ve karabiberle tatlandırın, örneğin ZWILLING ENFINIGY Elektrikli Tuz ve Karabiber Değirmeni ile, ve dışarıya tereyağlı bir ikinci dilimle kapatın. Geri kalan tost dilimlerini aynı şekilde birleştirin.
  2. Sandviçleri çapraz olarak ikiye kesin, iki yarımı üst üste yerleştirin ve tahta bir şişle sabitleyin. Sandviçleri ZWILLING hava fritözündeki rafa yerleştirin. Yaklaşık 8-10 dakika boyunca 180 °C'de altın sarısı olana kadar pişirin.
  3. Maydanozu yıkayın, sallayın ve doğrayın. Hazır sandviçleri çıkarın, maydanozla serpin ve hemen keyfini çıkarın.

İpucu:

Tat için peynir türünü seçin, örneğin hafif Gouda veya baharatlı Cheddar.