Sarımsaklı Karides
Atla:
2 porsiyon
25 dakika
İçindekiler
- 250 g (9 oz) dondurulmuş veya taze karides (örneğin Jumbo Karides)
- 2 diş sarımsak
- 1 kırmızı biber
- 2 limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ demet maydanoz
- Tuz, biber
Hazırlık
- Karidesleri çözün veya taze karideslerin kabuklarını soyun ve çıkarın. Yıkayın ve kurulayın. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın. Biberi temizleyin, yıkayın ve uzunlamasına ikiye kesin, tohumlarını çıkarın ve onları da ince doğrayın. Limonları sıcak suyla yıkayın, bir limondan biraz rendeleyin ve suyunu sıkın. Geri kalan limonu dilimlere ayırın. Maydanozu yıkayın, kurulayın, yapraklarını koparın, doğrayın ve kenara ayırın.
- Yağı limon suyu ve rendesi, biber, sarımsak, tuz ve biber ile karıştırın. Karidesleri karışımla karıştırın ve ZWILLING Airfryer‘ın ızgara üzerine yerleştirin. 160 °C'de "Karides" programında, büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
- Çıkarın ve hemen servis yapın. Baget ile servis yapın.
İpucu
Daha büyük karidesleri biraz daha uzun süre, yaklaşık 10-12 dakika pişirin.