Tost Ekmeği Üzerine İncir ve Keçi Peyniri
Lezzetli incirlerin, keskin keçi peyniriyle buluşması. Peynir severler için harika bir kombinasyon.
Atla:
PORSİYON
4
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 DK.
İÇİNDEKİLER
- 4 dilim çok tahıllı sandviç ekmeği
- 4 incir
- 150 g rulo keçi peyniri
- 40 g tuzlu tereyağı
- 4 çay kaşığı akışkan çiçek balı (örn. lavanta)
- 4 çay kaşığı çam fıstığı
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri tartın ve hazırlayın.
- Sandviç ekmeği dilimlerini, sevdiğiniz gibi kahverengi ve gevrek olacak şekilde ekmek kızartma makinesinde kızartın ve çıkarın.
- İncirleri yıkayın, soyun ve her birini 6 dilime bölün. Rulo keçi peynirini dörde bölün ve eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
- Tost dilimleri üzerine tuzlu tereyağını incecik sürün. Tost dilimlerinin üzerine dilimlenmiş keçi peyniri ve incirleri koyun.
- Üzerine bal akıtın ve çam fıstığı serperek servis edin.
İpucu
Çam fıstığının yoğun lezzeti kavrulduğunda çıkar. Hazırlıklara başlamak önce çam fıstıklarını yapışmaz bir tavada kahverengileşene kadar kavurun ve kapalı bir kapta saklayın.
Bilgi
Kalan ekmekleri daha taze kalmaları için FRESH & SAVE vakumlu poşetlerinde saklayabilirsiniz. Ekmeği torbaya yerleştirin ve pompa ile vakumlayın. Vakumlamayı hızlıca durdurun; böylece, ekmeğin içindeki hava değil, torbanın içindeki hava çekilir.
