Marul-Elma Smoothie
Bu yeşil smoothie sadece nane kullanımı nedeniyle değil, aynı zamanda marul, ıspanak ve elma da içerdiği için canlandırıcıdır.
Atla:
PORSİYON
6
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 DK
MALZEMELER
Smoothie için
- 1 marul kalbi
- 60 gr baby ıspanak
- 2 Granny Smith elması
- 10 gr zencefil
- 2 dal nane
- 1 limon
- 250 ml soğutulmuş ve filtre edilmemiş elma suyu
- 250 ml soğuk yassı su
Süsleme için
- 6 dilim misket limonu
- 6 nane şekeri
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri tartın ve ölçün ve hazır hale getirin.
- Marulun kalbini kesin, ince ince doğrayın, yıkayın ve kurutun. Ispanağı ayıklayın, yıkayın ve kurutun. Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın (istenirse) ve sekiz parçaya bölün. Zencefili soyun. Nane dalını yıkayın ve kurulayın. Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.
- Malzemeleri şu sırayla blender sürahisine ekleyin: marul, ıspanak, nane, zencefil, elma, limon suyu, su, elma suyu. Blender sürahisini kapakla kapatın.
- Dondurma ayarını seçin ve programı çalıştırmak için düğmesine basın. Veya istenen kıvamı elde etmek için elle karıştırın. Program bittiğinde kapağı çıkarın.
- Bardaklarda servis edin. Nane ve limon dilimiyle süsleyin ve hemen keyfini çıkarın.
İpucu
Nane sevmiyorsanız içeriği maydanozla değiştirin.
Bilgi
Vakumlamak yemeğe karışan hava miktarını azaltarak vitaminlerin korunmasına ve daha canlı renkler üretilmesine yardımcı olur.