Beyaz Çikolatalı Mus
Atla:
PORSİYONLAR
4
HAZIRLIK
15 DK.
PİŞİRME SÜRESİ
3 SA.
MALZEMELER
200 g beyaz çikolata2 yumurta sarısı + 4 yumurta akı
30 g rendelenmiş hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
- Yumurta aklarını yumurta sarılardan ayırın. Beyaz çikolatayı küçük parçalara bölün ve sürekli karıştırarak benmaride
eritin. - Yumurta sarılarını ve hindistan cevizini karıştırın.
- Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın, ardından çikolata ve hindistan cevizi karışımını ekleyin.
- Musu kare cocotte kaplarının içine koyun, ardından 3 saat boyunca buzdolabında soğutun.
