MIYABI
5000 FC-D
Santoku Bıçağı | 18 cm
Açıklama
MIYABI 5000 FCD Santoku, 18cm bıçak. Bu Japon santoku, çok iyi kesme kenarı tutuşu ve keskinlik sağlamak için sert ince karbür çelik çekirdeğe sahiptir. Santoku, "Üç Erdem" anlamına gelir. Bunlar et, balık ve sebzedir. Düz kesme kenarı, Avrupa şef bıçaklarının sallanan kesme hareketinden farklı bir doğrama hareketine sahiptir. Bıçak ağzının çekirdeği, bıçak üzerinde benzersiz Şam tasarım desenini oluşturan 48 dış çelik katmanla çevrilidir. Kesici kenar Honbazuke tarzında honlanmıştır ve simetriktir (tek eğim değil), bu nedenle hem sağ hem de sol elini kullananlar tarafından kullanılabilir. Parmak koruması yoktur, böylece kesme kenarının tüm uzunluğu kullanılabilir. Tutma kolu ve yarım destek, rahat kullanım için sorunsuz bir şekilde birleşir. Pürüzsüz yüzey başparmak ve işaret parmağında nasır oluşumunu önlemeye yardımcı olur. En iyi bakım için sadece elde yıkayın ve bir bileme taşı kullanarak bakım yapın ve keskinleştirin. Cam, seramik veya taş tahtalar yerine ahşap doğrama tahtası kullanmanızı öneririz, çünkü bu tip tahtalar kesme kenarının zamanından önce körelmesine yol açar.
Özellikler
- Ürün No. 34684-181-0
- Renk: Siyah
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: FC61
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
- Renkli tutamak: Siyah
- Tutamak materyali: Pakka Wood
- Net Ağırlık: 0,20 kg
- Ürün Uzunluğu: 32,20 cm
- Ürün Genişliği: 2,50 cm
- Ürün Yüksekliği: 4,70 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
- Tutamak Uzunluğu: 14,20 cm
- Tutamak Genişliği: 2,50 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,10 cm
MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA
Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!
"Doğrulanmış satın alma" ifadesi, incelemenin ürünün gerçek bir satın alma işleminden sonra yapıldığını gösterir.
Not: "Doğrulanmış değerlendirme" ifadesi, puanlamayı ZWILLING Online Mağazamızdaki puanlama formu aracılığıyla gönderildiğini gösterir. Ancak bu durumda, puanlamanın kullanıcının kendi yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemeyiz.
Müşteri incelemelerimizle ilgili daha fazla bilgiyi, Şartlar ve Koşullar - İncelemeler bölümümüzde bulabilirsiniz.