MIYABI
6000 MCT
Santoku Bıçağı | 18 cm
Açıklama
MIYABI 6000MCT serisine ait Santoku bıçağı 18 cm2lik bir bıçak ağzına sahiptir. Ergonomik şekli sayesinde koyu ahşap tutamağın kullanımı rahattır ve zahmetsiz bir şekilde mutfakta çalışmayı sağlar. MIYABI Santoku bıçak, iki çelik katmanına sarılmış bir mikro karbür toz çelik çekirdekten yapılmıştır. MIYABI 6000MCT serisi bıçaklarda olağanüstü sertlik sağlamak için -196 derecelik buzda sertleştirme yöntemini de içeren özel olarak geliştirilmiş bir dizi işlem yapılmaktadır. Bu işlemler sonrası, bıçakta 63 Rockwell nihai sertliğe ulaşılır. Hafif kavisli tutamak, pakka ağacından yapılmıştır. Bu ergonomik tutamak ele rahatça oturur. Tutamağın iç ağırlık sistemi aynı zamanda çok çeşitli kesme teknikleriyle yorulmadan çalışmanızı sağlar. Mutfakta uzun saatler geçiren profesyonel şefler için MIYABI tarafından özel olarak üretilen bu seri ile müşterilerinize ve dostlarınıza mükemmel yemekler hazırlayın.
Özellikler
- Ürün No. 34074-181-0
- Renk: Kahverengi
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: MC63
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 62-64 HRC
- Renkli tutamak: Kahverengi
- Tutamak materyali: Pakka Wood
- Net Ağırlık: 0,20 kg
- Ürün Uzunluğu: 32,00 cm
- Ürün Genişliği: 2,50 cm
- Ürün Yüksekliği: 4,90 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
- Tutamak Uzunluğu: 14,00 cm
- Tutamak Genişliği: 2,50 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
- Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm
MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA
Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!
"Doğrulanmış satın alma" ifadesi, incelemenin ürünün gerçek bir satın alma işleminden sonra yapıldığını gösterir.
Not: "Doğrulanmış değerlendirme" ifadesi, puanlamayı ZWILLING Online Mağazamızdaki puanlama formu aracılığıyla gönderildiğini gösterir. Ancak bu durumda, puanlamanın kullanıcının kendi yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemeyiz.
Müşteri incelemelerimizle ilgili daha fazla bilgiyi, Şartlar ve Koşullar - İncelemeler bölümümüzde bulabilirsiniz.