Demeyere Silver 7 Marmite avec couvercle à double parois 24 cm / 7,5 l

Vous préparez exactement le potage auquel vous pensiez dans la marmite Silver 7 (24 cm de diamètre). Qu’il s’agisse d’une crème onctueuse de potiron, d’un velouté classique au cerfeuil ou d’un consommé de gibier aux châtaignes. Cette marmite de haute qualité est excellente sur n’importe quel plan de cuisson, mais est le top absolu sur l’induction. Elle vous permet d’économiser jusqu’à 30 % d’énergie. Avec la technologie exclusive TriplInduc®, vous avez besoin de moins d’énergie pour générer de la chaleur et vous gardez un contrôle optimal de la température. Dès que votre potage bout, vous pouvez baisser l’induction en position minimale, le potage restera à température et continuera doucement à cuire. Le fond Inductoseal à noyau de cuivre est lui aussi le fin du fin. Vous avez besoin de moins de chaleur pour arriver au même résultat réussi. Le fond répartit parfaitement la chaleur, même à petit feu. Le joint entre le récipient et le fond a été soudé hermétiquement sur le côté de la marmite : facile à l’entretien et super hygiénique. Le couvercle à double paroi qui s’adapte parfaitement contribue également à garantir une conservation optimale de la saveur et des vitamines. Le couvercle à double paroi offre une isolation supplémentaire et s'adapte parfaitement. Cela vous permet de mieux conserver la chaleur et les vitamines précieuses et de réduire le temps de cuisson. En plus, le manche du couvercle reste froid plus longtemps et vous pouvez utiliser le couvercle sur tous les récipients Demeyere de même diamètre. La marmite de notre série Silver 7 possède aussi les dimensions idéales pour mélanger les ingrédients d’un potage estival froid. Par exemple, un gazpacho blanco, avec des amandes mondées, du concombre, de l’ail, de l’huile d’olive extravierge et du vinaigre de sherry. Grâce au bord verseur spécial, vous versez facilement le potage dans une soupière sans renverser. Les poignées en acier inox de la marmite tiennent bien en main et sont soudées solidement à la paroi. Une solution hygiénique, car la saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y incruster. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois la sauteuse sans difficulté. En plus, la marmite passe au lave-vaisselle sans problème. Cette marmite Silver 7 constitue sans conteste un allié pour la vie.