ZWILLING
Professional S
Koksmes 26 cm
Beschrijving
Vindt u een klassieke stijl en hoogwaardige kwaliteit belangrijk? Dan is het Professional 'S' koksmes iets voor u. Al decennia vertrouwen professionele koks over de hele wereld op dit mes, maar dankzij het 26 cm lange lemmet bereidt ook u gewoon thuis met sprekend gemak allerlei soorten vlees, groenten of vis. Het mes heeft zijn hoogwaardige kwaliteit te danken aan de bijzondere roestvrije staalsoort van ZWILLING, met de perfecte verhouding tussen chroom en koolstof. Het ijsgeharde FRIODUR lemmet is bovendien vlijmscherp, corrosiebestendig én uitermate flexibel. Nog een troef is de steun, die dit koksmes optimaal in balans houdt. Tot slot draagt ook de greep met drie klinknagels bij aan de klassieke uitstraling van dit mes. En omdat er geen randen zijn, is het eenvoudiger schoon te maken. Dit allround koksmes van ZWILLING komt van pas in elke keuken, of u nu een professionele chef-kok of een hobbykok bent.
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
- Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig
- Comfortabele ergonomische greep
Productdetails
- Item nr. 31021-261-0
- Demeyere referentie 310212610
- Kleur: No-color
- Materiaal: Staal met speciale formule
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: V-edge
- Fabricagemethode: Gesmeed
- Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
- Kleur van de greep: Zwart
- Materiaal van de greep: Kunststof
- Gewicht (netto): 0,28 kg
- Lengte van het product: 39,90 cm
- Breedte van het product: 2,00 cm
- Hoogte van het product: 4,70 cm
- Lemmetlengte: 26,00 cm
- Greeplengte: 13,50 cm
- Greepbreedte: 2,00 cm
- Lemmetbreedte: 0,20 cm
- Lemmet dikte: 0,20 cm
Scherp
Speciaal staal, een uitzonderlijk FRIODUR ijsgehard lemmet en een laatste slijpbeurt: al deze elementen maken van het koksmes een echte keukenklassieker.
Precies
Perfect gebalanceerd en met een ergonomische greep van kwaliteitsvolle kunststof. Elke snede is haarfijn.
Duurzaam
Dit mes bezorgt u nog jarenlang snijplezier. Zelfs na veelvuldig gebruik blijft het vlijmscherp. Dat heeft het mes te danken aan de bijzondere staalformule van ZWILLING en het zorgvuldige productieproces.
ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE
ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.
