BALLARINI Alba Bratpfanne 26 cm, Aluminium, Schwarz

In Italien kocht man mit Leidenschaft – und dem besten Kochgeschirr. Die Pfanne der Serie Alba von BALLARINI verbindet anspruchsvolle Qualität und zeitloses Design auf besonders elegante Art miteinander. Sie hat einen Durchmesser von 26 cm und bietet somit reichlich Platz für verschiedenste Speisen. Der Kern der Pfanne ist aus kaltgeschmiedetem Aluminium gefertigt, der Induktionsboden besteht aus einer Edelstahlplatte. Sie können die Pfanne also auf allen Herdarten und Induktionsplatten verwenden und sie wird besonders schnell heiß. Außen glänzt die dickwandige Pfanne mit einer schwarzen Pulverbeschichtung, innen überzeugt sie mit der Keravis-Ti-X-Antihaftbeschichtung. Diese wurde mit Hilfe eines neuen Verfahrens entwickelt und verleiht der Pfanne nicht nur außerordentlich gute Antihafteigenschaften, sondern auch extreme Kratzfestigkeit. Ein besonderes Highlight ist der ergonomische Edelstahlgriff. Er ist äußerst stabil und bleibt auch beim Kochen deutlich länger kühl als herkömmliche Griffe. Zu verdanken hat er das dem genialen V-Design, das von den Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez in Mailand entwickelt wurde.