MAROKKANISCHER TEE MIT SAFRAN
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ZUTATEN
- 6 TL schwarzer Tee
- 6 Sternanise
- 8 kleine getrocknete Rosenknospen
- einige Fäden Safran
- 9 getrocknete Apfelringe, kleingeschnitten
- einige Zweige Minze
- Kandiszucker nach Belieben
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten in ein Teesieb geben, mit kochendem Wasser über brühen und 5 Minuten ziehen lassen. Jeweils einen Minze-Zweig in ein Teeglas geben und mit dem Tee übergießen.