SOMMERLICHE FRUCHT-BOWLE
Erfrischender und köstlicher Trunk nicht nur für sommerliche Tage, aber immer passend mit Freunden.
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FÜR 10-12 PERSONEN
25 MIN.
ZUTATEN
- 2 Limetten
- 3 Pfirsiche
- ½ Wassermelone
- ½ Bund frische Minze
- ca. 1 kg grob zerstoßene Eiswürfel
- 150 ml Pfirsichlikör
- 100 ml Holunderblütensirup
- 1 Flasche Sekt (750 ml)
ZUBEREITUNG
- Limetten waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Pfirsiche halbieren, Kern entfernen, Hälften würfeln. Wassermelone schälen und ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden. Minzeblätter von den Stielen zupfen.
- Alles zusammen mit reichlich Eis in eine Cocotte geben. Pfirsichlikör und Holunderblüten-Sirup darüber verteilen und mit einem großen Löffel untermischen. Den Sekt dazu gießen. Bowle vor dem Servieren 10 Minuten durchziehen lassen.
