ZUTATEN

• 8 Scheiben Sandwichtoast
• 30 g weiche Butter
• 4 viereckige Käsescheiben oder Schmelzkäsescheiben
• Salz, Pfeffer
• 2 Stängel glatte Petersilie

Außerdem

• 4 kurze Holzspieße

ZUBEREITUNG

1. Die Sandwichscheiben auf einer Seite dünn mit Butter bestreichen. Dann wenden und die unbestrichene Seite mit jeweils einer Scheibe Käse belegen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen, z. B. mit der ZWILLING ENFINIGY Elektrischen Salz-und Pfeffermühle, und mit einer zweiten Toastscheibe – mit der Butter nach außen – bedecken. Die restlichen Toastscheiben auf die gleiche Weise zusammensetzen.
2. Die Sandwiches diagonal halbieren, je zwei Hälften übereinander platzieren und mit einem Holzspießfixieren. Die Sandwiches auf den Rost in die ZWILLING Heißluftfritteuse geben. Bei 180 °C ca. 8-10 Minuten goldbraun backen.
3. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken. Die fertigen Sandwiches herausnehmen, mit Petersilie bestreuen und sofort genießen.

Tipp

Die Käsesorte je nach Geschmack auswählen, z. B. mildenGouda oder würzigen Cheddar