ZUTATEN

Für den Enfiniccino:

• 200 ml kalter Espresso
• 200 ml kalte Milch
• 2 TL brauner Zucker
• 100 g Eiswürfel

Für das Topping:

• 4 Kugeln Vanilleeis
• 4 Amarettini

ZUBEREITUNG

1. Die Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixbehälter geben: Espresso, Milch, Zucker, Eiswürfel.
2. Den Mixbehälter mit dem Deckel verschließen.
3. Das Programm Smoothie auswählen und den Mixvorgang per Knopfdruck starten. Oder manuell zur gewünschten Konsistenz mixen.
4. Nach Ende des Mixvorgangs den Deckel abnehmen und den Enfiniccino in Glasschalen anrichten. Vanilleeis hineingeben, mit zerbröselten Amarettini dekorieren und sofort genießen.

Tipp

Den Espresso am besten im Kühlschrank vorher komplett durchkühlen lassen.