Häufig gestellte Fragen zu STAUB und BALLARINI Produkten

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STAUB Produkte aus Gusseisen

Gusseisen speichert Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig und ist damit sehr gut für langsam geschmorte Gerichte geeignet. Ein langsamer Garvorgang bei niedrigen Temperaturen bringt intensiveren Geschmack in deine Speisen. Gusseisen ist die ideale Lösung für Anfänger*innen und Profis und das Material ist wiederverwertbar!

  • Gusseisen steht für Qualität.
  • Produkte von STAUB werden von den größten Küchenchef*innen der Welt verwendet und empfohlen.
  • Die Tropfenstruktur im Deckel sorgt für eine kontinuierliche Befeuchtung des Garguts.
  • Die Innenbeschichtung ist mattschwarz emailliert.
  • Gusseisen ist kratzfest und sehr langlebig für einen dauerhaften Einsatz.
  • Es verfärbt nicht und rostet nicht.
  • Je länger die Cocotte im Einsatz ist, desto schmackhafter werden die Gerichte! Das Fett, das du während des Kochens verwendest, dringt in die Poren der Emaille-Schicht ein und schafft so eine natürlich glatte Antihaft-Beschichtung.
  • Der glatte Emailleboden (bei schwarzer Cocotte in blau) ermöglicht eine Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.
  • Solider Griff am Deckel aus Messing (bei schwarzen Cocottes) und aus vernickeltem Edelstahl bei allen anderen Farben.

  • Alle STAUB Produkte werden aus hochwertigem Gusseisen hergestellt. Gusseisen ist von Natur aus schwer.
  • Der schwere Deckel sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit erhalten bleibt und ein intensiverer Geschmack der Speisen gewährleistet wird. Der Boden verformt sich nicht, sondern bleibt flach und glatt.

    • Wir empfehlen die Verwendung von Küchenhelfern aus Kunststoff, Silikon oder Holz, um Kratzer auf der Emaille-Oberfläche zu vermeiden.

    Bei diesen Erhebungen handelt es sich um die spezielle Tropfenstruktur für den Aromaregen. Diese sorgt für eine kontinuierliche Befeuchtung des Garguts. Sie verteilt das Kondenswasser über dem Gargut – also Garen im geschlossenen Kreislauf und das absolut gleichmäßig, nicht nur am Rand wie bei herkömmlichen gewölbten Deckeln. Die Verwendung einer Cocotte von STAUB garantiert dir ein optimales Geschmackserlebnis!

    Ja, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand. STAUB garantiert höchste Qualität der Produkte. Diese sollten demnach sorgfältig gepflegt werden. Die Einhaltung unserer Pflege- und Gebrauchshinweise gewährleistet, dass du lange etwas von deinem STAUB Produkt hast.

    Deine Cocotte lässt sich mit einem handelsüblichen Spülmittel und Wasser ganz einfach reinigen. Verwende keine Scheuermittel oder Kratzschwämme, um dein STAUB Produkt zu reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir, deine Cocotte in heißem Wasser mit etwas Spülmittel einzuweichen, bis sämtliche Rückstände entfernt sind.

    Hierbei handelt es sich um eine natürliche Folge des Garprozesses. Die meisten braunen Flecken lassen sich durch Reiben mit einem nicht-scheuernden Reinigungsmittel entfernen. Öle die Innenseiten deiner Cocotte mit einem handelsüblichen Pflanzenöl und einem Pinsel von Zeit zu Zeit ein und entferne Ölrückstände vor der Lagerung. So erhältst du den Glanz deines Produkts.

    Bei STAUB verwenden wir eine hochmoderne mattschwarze Emaille, die besonders kratzfest ist. Diese wurde ursprünglich für den besonders häufigen Einsatz in Restaurants konzipiert.
    Auch, wenn unsere mattschwarze Emaille besonders kratzfest ist, beachte bitte die Hinweise zum sachgemäßen Gebrauch. Die Emaille kann bei Zusammenstößen mit anderen Gegenständen verkratzen oder absplittern, wenn das Produkt zu Boden fällt. Achte stets auf eine langsame Erwärmung deiner Gusseisenprodukte. Beginne zunächst mit einigen Minuten bei niedriger Temperatur. Lasse den Bräter anschließend mindestens 15 Minuten abkühlen, ehe du ihn mit kaltem Wasser abspülst.

    Alle STAUB Produkte sind sowohl von außen als auch von innen emailliert. Wir empfehlen vor dem ersten Gebrauch eine Reinigung mit warmem Wasser und anschließendes Trocknen. Bepinsele die Innenflächen des Produkts dann mit einem Pflanzenöl, erhitze es bei niedriger Temperatur und entferne überschüssiges Öl nach einigen Minuten. Das Produkt kann jetzt verwendet werden.

    Unsere mattschwarze Emaille ist sehr widerstandsfähig und liefert exzellente Kochergebnisse. Deine STAUB Cocotte wird sich nach und nach einbrennen, wenn die beim Kochen verwendeten Fette in die Poren der mattschwarzen Emaille eindringen. Dadurch wird sie mit der Zeit bräunlicher und sorgt mit jedem Gebrauch für bessere Kochergebnisse.

    Die Oberfläche der mattschwarzen Emaille ist nicht mit einer gesonderten Antihaftbeschichtung überzogen. Die Verwendung von Öl verhindert das Anhaften deines Garguts und es ist immer ein wenig Öl erforderlich, um Speisen zuzubereiten. Nach einiger Zeit bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung in deiner STAUB Cocotte, wie du sie zum Beispiel auch durch das Einbrennen eines reinen Gusseisenprodukts erreichen würdest.
    Möchtest du jedoch sofort die Antihafteigenschaften verstärken, kannst du den Boden deines STAUB Produkts mit einem handelsüblichen Pflanzenöl einpinseln und dieses bei schwacher Hitze langsam erhitzen. Das Öl dringt in die Poren der Emaille ein und erzeugt so eine natürliche Antihaft-Oberfläche. Entferne anschließend überschüssiges Öl.

    Wir empfehlen Garen bei mittlerer Hitze, die nach und nach reduziert wird. Dank der guten Wärmeverteilung von Gusseisen ist es nicht nötig, bei hohen Temperaturen zu kochen. Falls du das jedoch tun möchtest, solltest du die Temperatur stufenweise erhöhen, um einen Thermoschock zu vermeiden.

    Dank der guten Wärmeverteilung des Gusseisens ist es nicht nötig, deine Teekanne auf Höchsttemperatur zu stellen, um das Wasser zum Sieden zu bringen. Schon bei geringer Hitze wird dein Wasser kochen und du vermeidest einen schädlichen Thermoschock.

    Ja, die Produkte von STAUB können auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, eingesetzt werden. Die Produkte mit einer mattschwarzen Außenseite sind auf der Unterseite mit blauer Emaille beschichtet, die deine empfindlichen Kochfelder schützt.

    Ja, alle Deckelknäufe bestehen aus Messing oder aus vernickeltem Edelstahl und sind bis zu 250 °C hitzebeständig. Um Verbrennungen zu vermeiden, benutze immer Topflappen oder Kochhandschuhe, wenn du deine STAUB Produkte anfasst.

    Wir geben eine 30-jährige Garantie, die auf unserer Website unter dem Menüpunkt Garantie oder auch im PDF-Download genauer erläutert wird. Wir verpflichten uns dazu, unserer gesamten Kundschaft Dienstleistungen und Produkte höchster Qualität zu bieten. Falls du mit deinem Produkt von STAUB nicht zufrieden bist, bitten wir dich, uns zu kontaktieren, sodass wir das Problem lösen können.

    Diese drei Erhebungen stabilisieren den Deckel, wenn dieser auf die Cocotte aufgesetzt wird.

    Es handelt sich um Symbole, die in den Fertigungsformen enthalten sind. Je nach Größe des Produkts können in einer Gussform mehrere Produkte gleichzeitig gegossen werden (in einer Gussform sind z.B. mehrere Deckel). Wird an einem Produkt ein Fehler festgestellt, können wir über diese Nummer die entsprechende Position der Form ermitteln und Maßnahmen ergreifen, die nötig sind, um ein einwandfreies Produkt zu gewährleisten.
    Die Ziffern oder Zeichen haben nichts mit der Qualität des Produkts zu tun (2. Wahl oder B-Ware).

    Ja, bis zu einer Höchsttemperatur von 200 °C. Du kannst die Griffe jedoch auch ganz einfach entfernen, bevor du deine Cocotte in den Ofen stellst.

    Gusseisen ist eine Verbindung aus Kohlenstoff, angereichert mit Eisen. Unter weiteren Bestandteilen finden sich Silizium, Mangan, Phosphor und Schwefel.

    STAUB Produkte aus Keramik

    Keramik ist ideal für die Zubereitung von zartem Gemüse und Fleisch oder knusprigen Gebäcken und Aufläufen. Keramik kann nicht nur im Ofen, sondern auch in der Mikrowelle eingesetzt werden. Somit dient sie als Ergänzung zu den Gusseisenprodukten, die für diesen Einsatz nicht geeignet sind.

    Auch die Keramikprodukte von STAUB werden traditionell hergestellt. Sie wurden entwickelt, um den Anforderungen der modernen Verbraucher*innen gerecht zu werden: leicht zu verstauen, stapelbar, mit ergonomischen Griffen, aus dem Ofen direkt auf den Tisch.
    Alle Keramikprodukte von STAUB sind vielfältig einsetzbar und können sowohl zum Einfrieren als auch im Ofen verwendet werden. Die umfangreiche Farbauswahl, die perfekt auf das Gusseisensortiment abgestimmt ist, ermöglicht dir, deinen Tisch in einer harmonischen Optik einzudecken.

    Die Böden der Ofenformen von STAUB sind für eine höhere Dichtigkeit emailliert. Unsere Formen haben diese Kreise als eine Art Sockel, um eine bessere Stabilität zu gewährleisten.
    Die Kreise werden poliert, damit auf Herdoberflächen keine Kratzer entstehen. Bei den großen Formen ist zur besseren Stabilität ein zweiter Kreis notwendig. Außerdem kann so einer natürlichen Verformung der Keramik im Ofen vorgebeugt werden.

    STAUB ist eine international bekannte Marke, die von den größten Küchenchef*innen für ihre sehr gute Qualität geschätzt wird. Wir setzen höchste Erwartungen in die Entwicklung und Fertigung unserer Produkte, sowohl beim Gusseisen als auch bei der Keramik.
    Wie auch das Gusseisen, unterliegt STAUB Keramik strengen Qualitätstests. Die Keramikprodukte von STAUB bieten die gleiche Qualität beim Kochen und begeistern mit ebenso intensiven Farben, wie die Cocottes, die STAUB so berühmt gemacht haben. Das Keramiksortiment von STAUB erweitert die Einsatzmöglichkeiten der STAUB Produkte (Garen im Ofen, Mikrowelle etc.) und so gibt es STAUB Qualität auch zum günstigen Preis.

    Keramik ist der Oberbegriff für Porzellan, Ton, Steinzeug, Steingut und andere. Es gibt auch technische Keramiken, die hauptsächlich in der Industrie verwendet werden, da sie über hervorragende thermische oder mechanische Eigenschaften verfügen.

    Porzellan: enthält mehr Kaolin, wird bei Temperaturen zwischen 1200 und 1400 °C gebrannt und absorbiert gar kein Wasser.
    Steinzeug: Steinzeug wird bei geringerer Temperatur gebrannt. Es ist quasi dicht (Wasseraufnahme < 3 %).
    Tonwaren und andere Arten von Küchenkeramik weisen in der Regel eine Wasseraufnahme von > 3 % auf.

    Die mineralische Zusammensetzung ist abhängig von der Keramikart. Keramik, die für die Tischkultur verwendet wird, besteht in der Regel aus Ton mit Porzellanerde, Quartzen und Feldspath.

    BALLARINI PRODUKTE

    Für das Braten mit wenig Fett sind die antihaftbeschichteten Pfannen von BALLARINI ideal. Es gibt jedoch gute Gründe, auf den Einsatz von Fett nicht ganz zu verzichten. In heißem Fett schließen sich die Poren von Fleisch beim Anbraten noch schneller und das Fleisch bleibt saftiger. Öl und Butter sind darüber hinaus wertvolle Geschmacksträger und aus der Genießerküche kaum wegzudenken. Außerdem hilft Fett dabei, die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K aufzuspalten. Nur so können sie vom Organismus aufgenommen und verarbeitet werden.

    Vor dem ersten Gebrauch deines neuen Kochgeschirrs entferne alle Etiketten und Aufkleber und spüle das Produkt normal per Hand. Anschließend fülle ein wenig Wasser ein und bringe es zum Kochen. Dann lasse das Kochgeschirr abkühlen und trockne es sorgfältig ab. Danach reibe die antihaft-versiegelte Innenseite mit Speiseöl oder Fett ein.

    Lasse die Pfanne oder den Topf vor der Reinigung abkühlen. Wir empfehlen, das Kochgeschirr immer per Hand zu spülen. Nutze hierzu einen weichen Schwamm und flüssigen Geschirrreiniger. Im Falle der Geschirrspülreinigung empfehlen wir die Nutzung von flüssigem Geschirrspülreiniger und die Wahl von Sparspülgängen mit niedrigen Temperaturen. Dies schützt dein Kochgeschirr und die Umwelt. Das Benutzen der Spülmaschine hat keine Auswirkungen auf die Qualität der Pfanne, kann jedoch zu Verfärbungen führen. Bei Kochgeschirr aus Aluminium, das außen unbeschichtet ist, kann durch die Spülmaschinenreinigung außerdem ein Oxidationsprozess beschleunigt werden, der sichtbare Spuren hinterlässt. Bitte verwende keine Scheuermittel, Stahlwolle, Pulverspülmittel oder Backofenreiniger. Wir empfehlen, das Kochgeschirr nach der Reinigung mit ein paar Tropfen Öl einzureiben.

    Die Pfannen und Töpfe können in der Spülmaschine gereinigt werden, vorzugsweise sollte jedoch von Hand gespült werden. Nicht für die Spülmaschine geeignet sind Töpfe aus Roh-Aluminium bzw. aus unbeschichtetem Aluminium. Bitte bedenke, dass die Reinigung in einer Spülmaschine keine sanfte Reinigung darstellt. Die starken Reinigungsmittel können auf lange Sicht die Außenflächen und die nicht beschichteten Aluminiumteile beschädigen. Denke daran, deine Pfanne nach mehreren Spülmaschinengängen nachzufetten.

    BALLARINI bietet zwei Arten von Antihaftbeschichtungen für seine Pfannen und Töpfe an. Erstens auf Basis von PTFE: Polytetrafluorethylen. Zweitens bietet BALLARINI Antihaftbeschichtungen auf Keramikbasis. Pfannen mit keramischer Beschichtung sind etwas kratzfester und hitzebeständiger als PTFE-Pfannen. Dafür ist die Antihafteigenschaft von PTFE jedoch ausgeprägter. Die Antihaftversiegelung der PTFE-Pfannen nutzt sich im normalen Hausgebrauch nicht ab. Bei geeigneter und sorgfältiger Verwendung ist eine lange Lebensdauer gewährleistet. In den meisten Fällen werden die PTFE Antihaftversiegelungen durch Überhitzung - über 260° C -, Kratzer mit Küchenhelfern aus Metall oder die Reinigung mit Scheuermitteln beschädigt. Die Pfannen sollten nicht zu lange leer erhitzt werden. Sobald sich Lebensmittel in der Pfanne befinden, ist eine Überhitzung jedoch kaum möglich. Wir empfehlen ebenfalls, eine Pfanne mit keramischer Antihaftversiegelung nie ohne Inhalt zu erhitzen. Eine Überhitzung kann die Pfannenflächen austrocknen und sie leicht reißen lassen. Für derartige Schäden wird keine Garantie übernommen. Beachte folgende Tipps: Die Herdtemperatur sollte nach Erreichen der Brattemperatur wieder gesenkt werden und die Pfanne nach dem Bratvorgang nicht auf der heißen Platte stehen bleiben.

    Bevor du metallische Küchenutensilien verwendest, lies bitte die Gebrauchsanweisungen für deinen Topf oder deine Pfanne genau durch. Einige Kochgeschirrserien sind besser geeignet für den Einsatz von abgerundeten metallischen Küchenutensilien. Trotzdem sind Utensilien aus Holz oder Kunststoff weicher und somit vorzuziehen, um die Pfannen oder Töpfe nicht zu beschädigen. Küchenhelfer aus Metall verkürzen die Lebensdauer deines Kochgeschirrs. Nutze niemals scharfe oder scharfkantige Küchenutensilien und schneide nicht direkt im Kochgeschirr.

    Wir empfehlen, Küchenhelfer aus Holz, Kunststoff oder Silikon zu verwenden. Vermeide generell spitze und scharfe Utensilien, da diese die antihaftversiegelten Oberflächen zerkratzen und somit die Garantie erlischt.

    Die herkömmlichen BALLARINI Antihaftversiegelungen (schwarz, hell und Granitium) enthalten PTFE (Polytetrafluorethylen). Dieses Polymer ist auch heute noch das Material, das einem Kochgeschirr die besten Antihafteigenschaften verleiht. PTFE oder auch "Polytetrafluorethylen" ist ein Fluorpolymer, das aus Molekülen besteht, die Kohlenstoff und Fluor enthalten. Diese Antihaftversiegelung ist säure- und laugenfest und beim Erhitzen sehr stabil. Die Gesundheitsbehörden in den USA, in Kanada, Europa und weiteren Ländern haben den Einsatz von Antihaftversiegelungen aus PTFE für Gegenstände mit Lebensmittelkontakt genehmigt. PTFE ist ein unbedenklicher Werkstoff, der chemisch nicht mit Lebensmitteln, Wasser oder Reinigungsmitteln reagiert. Lösen sich durch zerkratzte Beschichtungen kleine Teilchen und werden verschluckt, werden diese unverdaut wieder ausgeschieden. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) kann es dabei nicht zu giftigen Reaktionen im Körper kommen. Durch zu großflächige Kratzer leidet jedoch der Antihafteffekt. PTFE ist im medizinischen Bereich weit verbreitet. Das Polymer, aus dem die Antihaftbeschichtung besteht, ist so sicher, dass es z. B. in der Herzchirurgie zur Beschichtung von Herzschrittmachern verwendet oder auch in der Thoraxchirurgie eingesetzt wird.

    Von zerkratztem Kochgeschirr geht laut Bundesinstitut für Risikobewertung keine Gesundheitsgefahr aus, doch es erfüllt seinen Zweck nicht mehr und sollte deshalb ausgetauscht werden.

    Es besteht laut Bundesinstitut für Risikobewertung keine Gefahr, wenn man versehentlich Teilchen der Antihaftversiegelung verschluckt. Diese Teilchen sind unschädlich, unbedenklich und nicht giftig. Werden sie verschluckt, scheidet der Organismus sie direkt wieder aus, ohne sie aufzunehmen.

    Bei sehr hohen Temperaturen verschlechtert sich möglicherweise die Qualität der Versiegelung. Sie kann sich verfärben oder ihre Antihafteigenschaften verlieren. Das kann bei Temperaturen über 260 °C der Fall sein. Bei Temperaturen über 360° Celsius entwickelt PTFE giftige Dämpfe. Dieses Risiko besteht laut Bundesinstitut für Risikobewertung bei bestimmungsgemäßem Gebrauch aber nicht. Sobald Lebensmittel in der Pfanne sind, würden Verbraucher*innen durch den Geruch von ‚Angebranntem’ vor einer zu hohen Temperaturentwicklung gewarnt. Fette, Butter oder Öl beginnen bereits ab 204 °C zu brennen und Rauch zu bilden und Antihaftversiegelungen lösen sich erst ab Temperaturen über 349 °C stark auf. Eine Überhitzung eines PTFE-beschichteten Kochgeschirrs ist sehr unwahrscheinlich, sofern es nicht leer erhitzt wird.

    Am besten erhitzt du dein antihaftversiegeltes Kochgeschirr bei niedriger bis mittlerer Temperatur. Du kannst in wenigen Minuten auch höhere Temperaturen erreichen (über 316°C), wenn eine trockene oder leere Pfanne auf der Kochstelle gelassen wird. Stelle antihaftversiegelte Pfannen oder Töpfe also nie ohne Inhalt auf die Kochstelle und lasse sie nie unbeaufsichtigt. Bei Kochgeschirren mit der Wärmeanzeige "Thermopoint" kann die Pfanne angeheizt werden, bis die Farbe der Thermopoint-Anzeige von Grün auf Rot wechselt. Jetzt ist die richtige Temperatur erreicht, die Speisen können in die Pfanne gegeben und die Hitze energiesparend reduziert werden.

    Alle überhitzten Materialien erzeugen Rauch, so auch diese Beschichtungen. Alle Ausdünstungen können potentiell reizen und schädlich sein. Bei Butter, Fetten und Ölen beginnt die Rauchentwicklung bei 204 °C. Die freiwerdenden Ausdünstungen können Augen, Nase und Hals reizen und eventuell auch Atmungsprobleme hervorrufen.
    Antihaftversiegelungen mit PTFE verändern ihr Aussehen oder ihre Eigenschaften erst bei Temperaturen ab 260 °C. Deutliche Auflösungszeichen der Versiegelung werden erst bei Temperaturen über 316 °C sichtbar. Die dabei entstehenden Ausdünstungen der Antihaftversiegelung können Reizungen hervorrufen. In diesem Fall empfehlen wir, das Kochgeschirr vom Kochfeld zu nehmen und den Bereich zu lüften.

    Als Folge der Überhitzung sind die Antihafteigenschaften beeinträchtigt und die Versiegelung kann sich im Laufe der Zeit lösen. Die Flecken können mit einem nicht-scheuernden Nylonschwamm entfernt werden. In hartnäckigen Fällen kannst du einen Esslöffel Bleichmittel in 1/4 l Wasser auflösen und 15 - 20 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen, dann reinigen, ausspülen und die Pfanne abtrocknen. Danach die Pfanne leicht einfetten. Bitte beachte, dass eine beschädigte Antihaftversiegelung Ihren Zweck nicht mehr erfüllt und das Kochgeschirr deshalb ausgetauscht werden sollte.

    Nein, die Antihaftversiegelung muss zu Beginn des Herstellungsprozesses aufgebracht werden und kann nicht nachträglich erfolgen.

    Pfannen verformen sich generell, wenn sie einen Wärmeschock erleiden. Zum Beispiel: eine leere Pfanne wird überhitzt, eine heiße Pfanne wird mit kaltem Wasser ausgespült oder auf eine kalte Oberfläche gestellt. Darüber hinaus können die Pfannen auch beim Transport durch Schläge und Stöße beschädigt und verformt werden. Solche Schäden können zudem durch ein Herabfallen oder falsche Aufbewahrung entstehen.

    Keramikbeschichtungen enthalten andere Rohstoffe, die für den Antihafteffekt verantwortlich sind, als Pfannen mit herkömmlicher PTFE-Beschichtung. Es handelt sich dabei um Hybrid-Beschichtungen, die sowohl aus organischen als auch anorganischen Materialien bestehen. PTFE-Antihaftversiegelungen auf Basis von Fluorpolymeren (Kohlenstoff und Fluor) und sind organischer Natur. Eine gute herkömmliche PTFE-Antihaftversiegelung (sowohl schwarz als auch hell und Granitium) ist wesentlich langlebiger als eine Keramikbeschichtung. Dafür eignen sich Pfannen mit Keramikbeschichtung bestens für das scharfe Anbraten von Fleisch. Sie sind sehr hitzebeständig und etwas kratzfester als PTFE-Pfannen. Ihre Antihafteigenschaften können durch die Reinigung in der Spülmaschine stark verringert werden.

    Nein. Die ökologische Nachhaltigkeit oder die Ökobilanz einer Keramikbeschichtung unterscheidet sich nicht von der einer normalen Antihaftversiegelung aus PTFE.

    Nein. Herkömmliche Beschichtungen sind genauso sicher wie Keramikbeschichtungen.

    Laut Marktforschungsinstituten sind 90 Prozent aller verkauften Pfannen beschichtet. Beschichtete Pfannen und Töpfe finden in der Küche vielfältige Einsatzzwecke. Neben dem Braten ansonsten schnell anhaftender Speisen wie Spiegeleier, Pfannkuchen und Bratkartoffeln werden sie auch für die Zubereitung anderer kulinarischer Köstlichkeiten eingesetzt - besonders dann, wenn sie fettarm zubereitet werden sollen. Die mühelose Reinigung ist ein weiterer Pluspunkt, der antihaftbeschichtetes Kochgeschirr für viele Köch*innen unverzichtbar macht.

    Wähle ein Kochgeschirr aus, dass zu deiner Herdart passt. Wir haben auf unseren Verpackungen Symbole abgebildet, die dir dabei helfen. Bitte beachte, dass du auf deinem Induktionsherd beispielsweise nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden kannst.

    Grundsätzlich kannst du in allen Pfannen und Töpfen Gemüse, Fisch, Fleisch, Nudelgerichte und vieles mehr zubereiten. Natürlich zeichnen sich unterschiedliche Pfannen und Töpfe durch verschiedene Stärken aus und empfehlen sich damit für bestimmte Gerichte. Wir bieten dir deshalb ein breites Sortiment, von Allrounder bis Spezialität. Von der Crêpe-Pfanne über die Schmorpfanne bis hin zur Grillpfanne ist für jeden Geschmack etwas dabei. Überzeuge dich auf unser Homepage davon.

    Nein, unsere Produkte enthalten keine Nanomaterialien.

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