FUNKTION TRIFFT FORTSCHRITT.
Das Kochen entwickelt sich stetig weiter. Ebenso wie die Ansprüche der ambitionierten Küchen-Künstler*innen. Wir unterstützen dich in diesen Ambitionen. Mit Produkten, die dich auf jedem Schritt begleiten. Und deren ideale Eigenschaften den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Gericht machen.
DEMEYERE ist die Marke für Köch*innen mit gutem Geschmack. Das gilt für alle Sinne. Deshalb entwickeln wir Produkte, an denen du auch optisch lange deinen Spaß haben wirst. Dank Innovationen wie der Silvinox Obeflächenveredlung. Sie bietet eine höhere Beständigkeit gegen Fingerabdrücke und Säuren, sodass die Produkte auch nach Jahren noch mit einer schönen silbrigen Oberfläche begeistern.
Beim Kochen und Braten kommt es auf die ideale Zusammenstellung der Zutaten an. Was das Essen betrifft – und das Kochgeschirr. Deshalb bestehen unsere Töpfe und Pfannen aus einer hochwertigen Legierung verschiedener Metalle. So zum Beispiel unser 7-PlyMaterial mit sieben Schichten – für eine ideale Hitzeverteilung und perfekte Kontrolle über den Kochvorgang.
Der Boden einer Pfanne ist die Grundlage für eine exzellente Zubereitung. Darum legt DEMEYERE viel Wert darauf, mit innovativen Technologien die Böden des Kochgeschirrs ständig zu verbessern. Unsere InductoSeal Böden zum Beispiel bieten eine bis zu 33 % größere Wärmeleitfläche als herkömmliche Böden. So kannst du auf niedrigeren Heizstufen kochen – und dabei viel Energie sparen.
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