Details

Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 24 cm, rund, Kirsch-Rot, Gusseisen

219,00 €
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Variations
Farbe: Kirsch-Rot
189,00 €
219,00 €
219,00 €
189,00 €
159,00 €
179,00 €
Größe: 24 cm
nicht verfügbar
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Verfügbarkeit:

Beschreibung

Mit dem Multifunktionsbräter von Staub bieten sich Ihnen zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung wohlschmeckender Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte. Dank der Materialeigenschaften des aus emailliertem Gusseisen gefertigten Bräters müssen Sie beim Kochen nur vergleichsweise wenig Öl zugeben und servieren Ihrer Familie und Ihren Gästen deshalb gleichermaßen leichte wie gesunde Speisen. Zwei Griffe ermöglichen Ihnen den sicheren Transport des Bräters, den Sie auf allen Herdarten – auch Induktion – nutzen können. Der Multifunktionsbräter ist mit der Chistera Drop-Structure ausgestattet. Das heißt, im Deckel befindet sich ein Tropfenmuster, welches das Kondenswasser auf Ihr Bratgut herabregnen lässt. Das gleichmäßig befeuchtete Fleisch oder Gemüse bleibt zart und schmeckt besonders aromatisch. Das spezielle Design verwirklicht ein solches Selbstbefeuchtungssystem erstmals in einem gewölbten Deckel, wodurch Ihnen viel Volumen geboten wird. Der runde Multifunktionsbräter ist 11,6 cm hoch, mit Griffen 31,7 cm breit, 24 cm breit und hat ein Fassungsvermögen von 2,4 l. Dank der ansprechenden kirschroten Farbe setzt der Bräter einen leuchtenden Farbakzent in Ihrer Küche und kann auch zum stilvollen Servieren der Speisen genutzt werden. Mit dem Multifunktionsbräter aus der Serie Bräter von Staub profitieren Sie von einem einzigartigen Selbstbefeuchtungssystem und ergänzen Ihr Kochgeschirr um einen attraktiven Blickfang.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften

  • Artikelnr: 40511-475-0
Eigenschaften
  • Farbe: Kirsch-Rot
  • Hitzebeständigkeit: 240 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Griffart: Seitengriff
  • Beschichtung: Schwarz Matt
  • Innenbeschichtung: Emaille
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 3,77 kg
  • Volumen: 2,40 l
  • Produktlänge: 31,70 cm
  • Produktbreite: 24,00 cm
  • Produkthöhe: 11,60 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
  • Oberer Durchmesser: 24,00 cm
  • Bodendurchmesser: 18,50 cm
  • Grifflänge: 4,00 cm
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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Praktischer Glasdeckel


Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung


Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.