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Staub La Cocotte Cocotte 14 cm, rund, Graphit-Grau, Gusseisen

119,00 €
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Farbe: Graphit-Grau
Basilikum-Grün
Nicht verfügbar
Schwarz
119,00 €
Bordeaux
Nicht verfügbar
Kirsch-Rot
Nicht verfügbar
Kirschblüte
Nicht verfügbar
Zimt
Nicht verfügbar
Citron
Nicht verfügbar
Dunkelblau
Nicht verfügbar
Eukalyptus
Nicht verfügbar
Graphit-Grau color
119,00 €
Grenadine-Rot
Nicht verfügbar
La-Mer
Nicht verfügbar
Salbeigrün
Nicht verfügbar
Weisser Trüffel
Nicht verfügbar
Größe: 14 cm
12 cm
14 cm
16 cm
18 cm
20 cm
22 cm
24 cm
26 cm
28 cm
30 cm
34 cm
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Beschreibung

Die runde, grafitgraue Cocotte von Staub besteht aus Gusseisen und ist im Inneren mattschwarz emailliert. Mithilfe dieser beiden Materialien ist sie besonders gut zum langsamen Garen und Schmoren geeignet, denn sowohl in Gusseisen wie auch in Emaille verteilt sich Hitze gleichmäßig und wird langsam wieder abgegeben. Beide verstärken außerdem den natürlichen Eigengeschmack von Lebensmitteln und sorgen so für ein köstliches Aroma. Weitere Vorteile sind ihre Robustheit, ihre Pflegeleichtigkeit und die Tatsache, dass Emaille immer besser wird, je öfter es benutzt wird. In Frankreich, dem Herkunftsland der Cocottes, werden diese Töpfe deshalb sogar an die nächste Generation weitergegeben. Der Schmortopf aus der Serie La Cocotte hat einen Durchmesser von 14 cm und ist mit einem dicht schließenden Deckel ausgestattet. Seine Höhe mitsamt dem Deckel liegt bei rund 12 cm und das Fassungsvermögen beträgt 0,8 l. Diese Cocotte können Sie auf jedem Herd, auf einem Induktionskochfeld und im Backofen benutzen. Wegen ihrer schönen Optik und der Farbe Grafitgrau harmoniert die Cocotte mit jeder Kücheneinrichtung. Machen Sie sich mit den zubereiteten Spezialitäten einen gemütlichen Abend, denn in der gusseisernen Cocotte von Staub bleibt das zubereitete Essen lange heiß.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften

  • Artikelnr: 40509-475-0
Eigenschaften
  • Farbe: Graphit-Grau
  • Hitzebeständigkeit: 260 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Beschichtung: Schwarz Matt
  • Innenbeschichtung: Emaille
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 1,80 kg
  • Volumen: 0,80 l
  • Produktlänge: 18,70 cm
  • Produktbreite: 13,00 cm
  • Produkthöhe: 11,60 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,60 cm
  • Oberer Durchmesser: 14,00 cm
  • Bodendurchmesser: 10,80 cm
  • Grifflänge: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte 14 cm, rund, Graphit-Grau, Gusseisen
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La Cocotte von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB

Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Von fest bis flüssig

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!

Feier mit uns 50 Jahre STAUB

Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.

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So reinigst du die Cocotte

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Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
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Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!

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Bewertungen & Fragen
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