Staub La Cocotte Cocotte 18 cm, rund, Salbeigrün, Gusseisen
Beschreibung
Gemüse, Fleisch oder Fisch zu garen ist mit dem richtigen Schmortopf kein Problem. Die Cocotte ist ein französischer Schmortopf und bei Staub in runder Form und der Farbe Grafitgrau erhältlich. Der Topf stammt aus der Reihe La Cocotte und hat einen Durchmesser von 18 cm und eine Höhe von 13 cm bei einem maximalen Fassungsvermögen von 1,7 l. Ein Höhepunkt dieses Produkts ist die Wärmespeicherung und die darauf folgende Abgabe. Durch die Emaillierung wird die Hitze dauerhaft gespeichert und gleichbleibend an das Gargut abgegeben. Dadurch wird ein gleichmäßiges Schmorergebnis erhalten. Die Eigenschaften der Emaillierung verbessern sich mit jeder weiteren Anwendung. Durch das Grundmaterial Gusseisen ist der Schmortopf langlebig und leicht zu reinigen. Selbstverständlich ist die Cocotte für alle Herdarten geeignet, sogar auf Induktionsfeldern kann sie zum Einsatz kommen. Gerade für kleine Familien oder passionierte Köche, die auf schonendes und gesundes Garen viel Wert legen, ist die Cocotte eine mögliche Alternative. Mit diesem Kochgeschirr werten Sie Ihre Küchenausstattung um ein nützliches Produkt auf, das oft Verwendung finden wird. Servieren Sie leckere und herzhafte Gerichte und beeindrucken Sie Freunde und Familie.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Eigenschaften
- Artikelnr: 40508-401-0
- Farbe: Salbeigrün
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 2,87 kg
- Volumen: 1,70 l
- Produktlänge: 24,00 cm
- Produktbreite: 18,00 cm
- Produkthöhe: 12,60 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 8,30 cm
- Oberer Durchmesser: 18,00 cm
- Bodendurchmesser: 14,90 cm
- Grifflänge: 3,00 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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