Staub La Cocotte Cocotte 34 cm, rund, Schwarz, Gusseisen
Beschreibung
Die Cocotte ist ein gusseisernes Kochgeschirr aus der traditionellen französischen Küche, das heute weltweit in der gehobenen Küche eingesetzt wird. In Gusseisen gelingen diverse Braten, Ragouts und Eintöpfe, aber auch Soufflés und Gratins. Die Verbindung von Gusseisen mit einem Überzug aus Emaille eignet sich hervorragend zum sanften und schonenden Braten und Garen von Lebensmitteln. Nährstoffe und Geschmack der Lebensmittel bleiben auf diese Weise sehr gut erhalten. Hobbyköche und Profis profitieren von der Langlebigkeit der runden Cocotte, in vorliegender Ausführung mit einem Bodendurchmesser von 29 cm und einem Volumen von 12,6 l. Da die Emaillierung mit der Zeit ihre geschmacksfördernden Eigenschaften weiter entwickelt, ist dies von besonderem Vorteil. Die robusten Schmortöpfe können darüber hinaus auf allen Arten von Herden verwendet werden, auch auf Induktionsherden. Die einfache Handhabung erleichtert das Kochen ungemein und dank der pflegeleichten Emaillierung ist auch das Spülen hinterher mit wenig Aufwand verbunden. Die Deckel der Cocottes sind so konstruiert, dass das Kondenswasser sich gleichmäßig über dem Bratgut oder Gargut verteilt. So bleibt das Fleisch schön saftig und Gemüse kann seinen Geschmack weiter entfalten. Mit dem schwarzen Schmortopf von Staub gelingen Ihnen mit viel Freude schmackhafte Gerichte der traditionellen und modernen Küche fast mühelos.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Eigenschaften
- Artikelnr: 40510-307-0
- Farbe: Schwarz
- Hitzebeständigkeit: 260 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 10,75 kg
- Volumen: 12,60 l
- Produktlänge: 43,00 cm
- Produktbreite: 34,00 cm
- Produkthöhe: 21,40 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 16,40 cm
- Oberer Durchmesser: 34,00 cm
- Bodendurchmesser: 29,10 cm
- Grifflänge: 4,50 cm
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte:
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Tom Sellers’ Full English Breakfast
Genieße Tom Sellers’ Full English Breakfast, zubereitet mit dem Buster + Punch x STAUB Kochgeschirr.
STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!
Der Hinweis "Verifizierter Kauf" bei einer Bewertung signalisiert, dass die Bewertung nach einem tatsächlichen Kauf des Produkts getätigt wurde.
Der Hinweis "Verifizierte Bewertung" signalisiert, dass die Bewertung über das Bewertungsformular in unserem ZWILLING Online Shop abgegeben wurde. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider nicht möglich.
Sofern Bewertungen aufgeführt werden, die ursprünglich nicht in unserem ZWILLING Online Shop, sondern in Online Shops von ZWILLING in anderen Ländern abgegeben und veröffentlicht wurden, weisen wir hierauf bei der Bewertung hin. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider ebenfalls nicht möglich.
Mehr Informationen zu unseren Kundenbewertungen findest du in unseren Allgemeinen Nutzungsbedingungen.