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Staub La Cocotte Cocotte 33 cm, oval, La-Mer, Gusseisen

389,00 €
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Beschreibung

Mit der La Mer Cocotte von Staub bereiten Sie Schmorgerichte in einem stilecht designten und vielseitig nutzbaren Bräter zu. Die Cocotte hat einen flachen Deckel, welcher auf der Innenseite eine tropfenförmige Struktur besitzt. Diese lässt das Kondenswasser gleichmäßig auf Ihre Speisen tropfen und sorgt so für zartes Fleisch und saftige Gemüsegerichte. Mit diesem Schmortopf kochen Sie auf allen Wärmequellen – auch auf Induktionsfeldern und im Backofen – schonend und gesund. Die ovale Cocotte hat einen Durchmesser von 33 cm und eine Abmessung von 33 cm. Mit Deckel ist sie 17,3 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 6,7 l. Der Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und hat auf der Innenseite eine mattschwarze Emaillierung. Das Material speichert die Wärme und gibt sie allmählich wieder an die Zutaten ab. So können Sie Speisen scharf anbraten und anschließend auch bei niedrigen Temperaturen langsam garen. Zwei Griffe erlauben Ihnen einen sicheren Transport des Schmortopfes vom Herd auf den Tisch. Die Emaillierung ist pflegeleicht und verbessert ihre Schmoreigenschaft und somit den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten mit jedem Kochen. Mit der Cocotte aus der Serie La Cocotte bereiten Sie gesunde und köstliche Gerichte zu, die Sie Ihren Gästen stilecht im edlen Kochgeschirr direkt auf den Tisch servieren.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften

  • Artikelnr: 40508-674-0
Eigenschaften
  • Farbe: La-Mer
  • Hitzebeständigkeit: 240 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Beschichtung: Schwarz Matt
  • Innenbeschichtung: Emaille
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 7,10 kg
  • Volumen: 6,70 l
  • Produktlänge: 40,00 cm
  • Produktbreite: 33,00 cm
  • Produkthöhe: 17,30 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 16,40 cm
  • Oberer Durchmesser: 33,00 cm
  • Bodendurchmesser: 29,10 cm
  • Grifflänge: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte 33 cm, oval, La-Mer, Gusseisen
389
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La Cocotte von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB

Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Von fest bis flüssig

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!

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