ZWILLING
**** VIER STERNE
Universalmesser 13 cm, Wellenschliff
Beschreibung
ZWILLING VIER STERNE. Unsere Klassiker seit 1976. Sinnbild für Langlebigkeit, Schärfe und Ergonomie. Geschmiedet aus Stahl der Sonderschmelze. Mit eisgehärteter FRIODUR Klinge. Besonders robust, besonders scharf – seit 1976 made in Germany. Mit ausgeprägtem Kropf: für mehr Sicherheit beim Schneiden und eine ausgewogene Balance. Das Universalmesser schneidet mit seinem Wellenschliff verschiedenste Lebensmittel von Wurst und Käse bis zu Tomaten.
- SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
- Wellenschliff mit hoher Schärfe
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
- Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff
- Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Klingenlänge: 13 cm
Eigenschaften
- Artikelnr: 31070-131-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,07 kg
- Produktlänge: 23,50 cm
- Produktbreite: 1,60 cm
- Produkthöhe: 2,20 cm
- Klingenlänge: 13,00 cm
- Grifflänge: 10,30 cm
- Handle width: 1,60 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
Vielseitiges Küchenmesser
Baguette, Brötchen, Gemüse und Obst – das Universalmesser ist praktisch und vielseitig, weshalb es im Alltag schnell unverzichtbar wird.
Ideal als Tomatenmesser
Ohne das Schneidgut zu zerdrücken, gleitet das Messer mit Wellenschliff sanft hindurch und sorgt z. B. bei Tomaten für gute Schneidergebnisse.
Langlebiger Allrounder
Dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge ist das Messer stabil und korrosionsbeständig – so hast du lange Freude an deinem hochwertigen Messer.
Messer richtig pflegen & reinigen
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
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