Details

ZWILLING 1731 Brotmesser 20 cm, Wellenschliff

329,00 €

Inbegriff von Ästhetik und herausragender Schärfe

  • Besonders harter Nitro B Stahl
  • Stilvoller Griff aus Ziricote-Holz
  • Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
  • Made in Germany
  • Made in Germany
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Beschreibung

Unsere Messer der vollendeten Extraklasse: ZWILLING 1731. Hergestellt aus extra-hartem Nitro B High-Performance-Stahl. Inbegriff unserer fast 300-jährigen Erfahrung und Leidenschaft für höchste Qualität. Hergestellt in Deutschland. Entworfen in Mailand von Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Stilvoll vollendet mit einem Griff aus prächtigem Ziricote-Holz. FRIODUR eisgehärtete Klinge mit einer besonders hohen Härte von ca. 60 HRC. Geschwungener Kropf für ideale Balance. Das Resultat: ein Messer für höchste Anforderungen. Das Brotmesser hat einen ausgeprägten Wellenschliff und garantiert einfachstes Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit fester Kruste.

  • Professionelles High-Performance-Messer, made in Germany
  • Perfekt ausbalancierter, geschwungener Kropf für exzellente Schneidergebnisse
  • Besonders harter, korrosionsbeständiger Nitro B Stahl
  • SIGMAFORGE geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge für hohe Elastizität
  • Außergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit: 60 HRC
  • Modernes Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez

Eigenschaften

  • Artikelnr: 31826-201-0
Eigenschaften
  • Material: N60
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 60
  • Grifffarbe: Braun
  • Griffmaterial: Ziricote
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,18 kg
  • Produktlänge: 34,00 cm
  • Produktbreite: 1,60 cm
  • Produkthöhe: 3,50 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 12,20 cm
  • Handle width: 1,60 cm
  • Klingenstärke: 0,20 cm
ZWILLING 1731 Brotmesser 20 cm, Wellenschliff
329
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ZWILLING 1731 – Messer in ihrer elegantesten Form

Das Bewährte mit Innovation verknüpfen, Form und Funktion vereinen, exklusive Materialien wie Ziricoteholz und modernste Technologie verbinden: All das macht diese Serie zum Erlebnis.

Langanhaltende Schärfe

Die aus dem Hochleistungsstahl N60 geschmiedete und speziell FRIODUR® eisgehärtete Klinge ist ultrascharf und überzeugt durch ihre Qualität.

Design fürs Leben

Auch nach Jahren noch schön: Die Kombination aus hochwertigem Stahl in exakter Verarbeitung und dem eleganten, dunklen Zirikoteholz.

Präzises Schneiden

"Kropf" nennt sich die Verdickung zwischen Griff und Klinge. Sie bewirkt die ausgewogene Balance und der aus einem Stück geschmiedeten Messer.

Details machen den Unterschied.

 
 
 
 
 

Details machen den Unterschied.

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