ZWILLING
Gourmet
Schälmesser 6 cm
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Das Schälmesser, auch Tourniermesser genannt, aus der Reihe Gourmet ist die ideale Wahl, wenn du schnell und effizient Obst und Gemüse schälen willst. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Mit dem V-Edge-Abzug erhält das Messer eine gute Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird – für eine hohe Schärfe, mit der du auch festes Schneidgut mühelos zerteilst. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 6 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Fugenlose Verarbeitung.
- V-Edge Abzug
- Artikelnr: 36110-061-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,05 kg
- Produktlänge: 16,00 cm
- Produktbreite: 1,20 cm
- Produkthöhe: 2,00 cm
- Klingenlänge: 6,00 cm
- Grifflänge: 10,00 cm
- Handle width: 1,20 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm


ZWILLING GOURMET: Einstieg in die Gourmetklasse
Gut aufgestellt für die täglichen kulinarischen Abenteuer: ZWILLING GOURMET Messer sind unverzichtbare Basics für deine Küche. Gefertigt in Solingen, überzeugen die gelaserten Einsteigermesser mit ihrer Kombination aus Schärfe, Haltbarkeit und attraktivem Design.

Exklusiver Edelstahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird exklusiv für ZWILLING hergestellt und bietet die ideale Grundlage für robuste, langlebige Messer.

Zeitloses Design
Das Messer hat einen klassischen Drei-Nieten-Griff: Traditionelles Design trifft auf modernes Handling.

Eisgehärtete Klinge
Die FRIODUR Klinge wurde durch ein Eishärteverfahren veredelt. Dadurch ist sie trotz hoher Härte sehr flexibel und korrosionsbeständig.
Messer richtig pflegen & reinigen


Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen

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