ZWILLING Professional S Brotmesser 20 cm, Wellenschliff
Beschreibung
ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Schärfe für alle, die mit jedem Schnitt Maßstäbe setzen wollen. Erstklassige Leistung bietet die FRIODUR eisgehärtete Klinge. Für hohe Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Im perfekten Einklang mit dem Griff im klassischen Drei-Nieten-Design hat dieses Messer eine ideale Balance. Der ausgeprägte Kropf als Handschutz sorgt dafür, dass deine Hand beim Schneiden nicht abrutscht. Das Brotmesser hat einen ausgeprägten Wellenschliff und garantiert einfachstes Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit fester Kruste.
- Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
- Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
- FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig
- Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
- Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling
- Wellenschliff mit hoher Schärfe
- Klingenlänge: 20 cm
Eigenschaften
- Artikelnr: 31026-201-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,16 kg
- Produktlänge: 32,50 cm
- Produktbreite: 1,70 cm
- Produkthöhe: 3,10 cm
- Klingenlänge: 20,00 cm
- Grifflänge: 12,40 cm
- Handle width: 1,70 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm
Messer richtig pflegen & reinigen
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
Der Hinweis "Verifizierter Kauf" bei einer Bewertung signalisiert, dass die Bewertung nach einem tatsächlichen Kauf des Produkts getätigt wurde.
Der Hinweis "Verifizierte Bewertung" signalisiert, dass die Bewertung über das Bewertungsformular in unserem ZWILLING Online Shop abgegeben wurde. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider nicht möglich.
Sofern Bewertungen aufgeführt werden, die ursprünglich nicht in unserem ZWILLING Online Shop, sondern in Online Shops von ZWILLING in anderen Ländern abgegeben und veröffentlicht wurden, weisen wir hierauf bei der Bewertung hin. Eine Aussage, ob die Bewertung im Zusammenhang mit einem zuvor vom Nutzer oder einem Dritten getätigten Kauf steht, ist uns in diesem Fall jedoch leider ebenfalls nicht möglich.
Mehr Informationen zu unseren Kundenbewertungen findest du in unseren Allgemeinen Nutzungsbedingungen.