ZWILLING
Professional S
Messerset 2-tlg
ZWILLING PROFFESIONAL S: Professionelle Messer für alle, die mit jedem Schnitt Maßstäbe setzen wollen. Die Messer bieten exzellente Leistung: FRIODUR eisgehärtete Klingen. Für mehr Flexibilität und die typische ZWILLING Schärfe. Im perfekten Einklang mit den klassischen Drei-Nieten-Griffen haben diese Messer eine ideale Balance. Der ausgeprägte Kropf als Handschutz sorgt dafür, dass deine Hand beim Schneiden nicht abrutscht. Ein Set voller Highlights: ein Spick- & Garniermesser und ein Kochmesser.
- Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
- Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
- FRIODUR eisgehärtete Klingen: extrem haltbar und korrosionsbeständig
- Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
- Ergonomisch geformte, ideal ausbalancierte Griffe für professionelles Handling
- Sehr scharfe, fein geschliffene Schneiden
- Artikelnr: 35645-000-0
- Material: Sonderschmelze
- Schleifart: Glattschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Lieferumfang: 2
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,32 kg
- Produktlänge: 42,00 cm
- Produktbreite: 9,70 cm
- Produkthöhe: 3,20 cm

Messer richtig pflegen & reinigen


Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen

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