ZWILLING
Professional S
Schälmesser 7 cm
Die ZWILLING Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und Leistung beim Kochen mit Ambition: Gute Balance und ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung sorgen für müheloses Handling. Du kochst gern und willst dabei auf hochwertige Schneidwerkzeuge setzen, die dich nicht im Stich lassen? Das Schälmesser der Serie Professional S von ZWILLING kann dein neuer Schneidassistent werden. Mit dem Schälmesser kannst du mühelos Obst und Gemüse schälen, auch feste Schalen stellen kein Problem für die scharfe, geschwungene Klinge dar. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders angenehm in der Hand liegt. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge aus rostfreiem Edelstahl überzeugt mit hoher Schneidhaltigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Das in Deutschland hergestellte Messer begeistert durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
- Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 7 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Besonders ausbalanciertes Griffdesign.
- Artikelnr: 31020-051-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,07 kg
- Produktlänge: 18,50 cm
- Produktbreite: 2,20 cm
- Produkthöhe: 1,30 cm
- Klingenlänge: 7,00 cm
- Grifflänge: 10,90 cm
- Handle width: 1,30 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm

ZWILLING PROFESSIONAL S: Ultimative Schärfe und Präzision
ZWILLING PROFESSIONAL S ist der Inbegriff von Präzision und Zuverlässigkeit. Diese außergewöhnlichen Küchenmesser sind in Deutschland geschmiedet. Auf ihre Performance schwören anspruchsvolle Köche. Übertreffe auch du deine Ambitionen immer wieder mit ZWILLING PROFESSIONAL S.

Made in Germany
Alle PROFESSIONAL S Messer werden in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschließend unter extremen Temperaturen eisgehärtet.

Inbegriff idealer Balance
Die geschmiedeten Messer haben einen Kropf. Er verhindert das Abrutschen der Finger zur Klinge und sorgt vor allem für eine exzellente Balance des Messers.

Ein besonderer Griff
Der Griff aus hochwertigem Kunststoff macht mit seinem zeitlos-klassischen Drei-Nieten-Look das Messer zu einem Blickfang in deiner Küche.
Messer richtig pflegen & reinigen


Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen

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