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ZWILLING Professional S Universalmesser 13 cm, Wellenschliff

54,95 €

Fusion aus Ästhetik und Leistung

  • Eisgehärtete Klinge: scharf und langlebig
  • Ideal ausbalanciertes Messer
  • Ergonomischer Griff für Top-Handling
  • Made in Germany
5.0
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Beschreibung

ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Messer für alle, die mit jedem Schnitt Maßstäbe setzen wollen. Das Messer bietet exzellente Leistung: FRIODUR eisgehärtete Klinge, fürbesondere Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und Schärfe. Ideale Balance und hohe Sicherheit – dafür sorgt der ausgeformte Kropf des Messers. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand. Das Universalmesser schneidet mit seinem Wellenschliff verschiedenste Lebensmittel von Wurst und Käse bis zu Tomaten.

  • Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
  • Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig
  • Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
  • Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling
  • Wellenschliff mit hoher Schärfe
  • Klingenlänge: 13 cm

Eigenschaften

  • Artikelnr: 31025-131-0
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,07 kg
  • Produktlänge: 23,90 cm
  • Produktbreite: 2,00 cm
  • Produkthöhe: 1,30 cm
  • Klingenlänge: 13,00 cm
  • Grifflänge: 11,00 cm
  • Handle width: 1,20 cm
ZWILLING Professional S Universalmesser 13 cm, Wellenschliff
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