Profile, Santokumesser 18 cm, Glattschliff, large 1

ZWILLING Profile Santokumesser 18 cm, Glattschliff

84,95 €

Schneiden und Kochen mit Leidenschaft.

  • Robuste Klinge
  • Ergonomisch designter Griff
  • Stabil und korrosionsbeständig
  • Hochwertige Verarbeitung
5.0
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Beschreibung

Die Messer für alle Köch*innen, die Profil zeigen wollen: minimalistisches Design aus Ganzmetall, ausdrucksstarke Formsprache und eine eisgehärtete FRIODUR Klinge. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu arbeiten. Das Santoku ist die japanische Entsprechung des Kochmessers und insbesondere für drei Lebensmittelarten besonders gut eignet: Fisch, Fleisch und Gemüse.

  • Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Edelstahl
  • Klingenlänge: 18 cm.
  • Robuste und langlebige Klinge für leichtes Schneiden.
  • : Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
  • Ausbalanciertes Griffdesign.

Eigenschaften

  • Artikelnr: 33737-180-0
Eigenschaften
  • Material: Edelstahl
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 50-54 HRC
  • Grifffarbe: Silber
  • Griffmaterial: Edelstahl
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,17 kg
  • Klingenlänge: 18,00 cm
ZWILLING Profile Santokumesser 18 cm, Glattschliff
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