Chips de pan de ajo
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1-2 raciones
INGREDIENTES
- 1 bagel (aprox. 80 g)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de parmesano rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (granulado)
PREPARACIÓN
- Cortar el bagel en rodajas finas y colocarlas en un tazón. Mezclar bien con aceite de oliva, parmesano, orégano y ajo.
- Distribuir las rodajas de bagel uniformemente en la rejilla de la freidora de aire ZWILLING. Asar a 180 °C durante aproximadamente 6-8 minutos para obtener unas crujientes chips de pan.
- Retirar, dejar enfriar y disfrutar con un dip de queso crema si se desea.
Consejo:
Esta también es una excelente manera de convertir las baguettes sobrantes en patatas fritas de pan.
Información:
Usa una versión seca y granulada de ajo en lugar de ajo fresco, ya que este se mezclará mejor con las chips de pan y no se quemará en la freidora de aire.