Las ventajas de la conservación al vacío

La conservación al vacío ofrece una cantidad de ventajas, y aquí las encontrarás todas.

SELLADO AL VACÍO PARA UNA VIDA ÚTIL MÁS LARGA

Este es el primer gran beneficio: cuando se sella al vacío, los alimentos no se deterioran tan rápidamente. El sellado al vacío es especialmente útil si desea que sus alimentos duren más tiempo. Por ejemplo, los plátanos y los aguacates no se ponen marrones tan rápido, el pan no se vuelve rancio y puede disfrutar de la pasta durante más tiempo. Todo esto es posible gracias al sellado al vacío, que crea un espacio sin aire en los recipientes de almacenamiento de alimentos. Ya sea ZWILLING FRESH & SAVE o nuestro revolucionario sistema de almacenamiento de alimentos ZWILLING FRESH & SAVE CUBE: ¡La frescura es suya!

ALMACENAR AL VACÍO- MUCHO QUE OFRECER

El envasado al vacío es una excelente manera de almacenar sus ingredientes, alimentos o incluso comidas cocidas, pero no se trata solo de almacenamiento. Cuando se trata de envasado al vacío, hay muchas otras ventajas, como comer mejor fuera de casa utilizando nuestras fiambreras, ahorrar espacio en casi todos los armarios de cocina, frigoríficos o congeladores y reducir el desperdicio de alimentos.

REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS GRACIAS AL ENVASADO AL VACÍO

Cuando los nutrientes se conservan al vacío, el proceso de descomposición se ralentiza. El proceso natural de los alimentos de estropearse y ponerse en mal estado con el paso del tiempo se ralentiza notablemente con el sellado al vacío. Puede contar con que todo se mantendrá más fresco durante más tiempo, lo que significa también menos desperdicio de alimentos. Si quiere conseguir cero desperdicio de alimentos, nuestros sets de iniciación ZWILLING FRESH & SAVE pueden ayudarle a dar los primeros pasos para conseguirlo.

ENVASADO AL VACÍO ES MUY FÁCIL Y TIENE MUCHOS BENEFICIOS

Cada uno de nuestros productos le acerca a un paso más hacia un envasado al vacío fácil y práctico, proporcionando también diversos beneficios para ti. Conózcalos:

1. La bomba de vacío, de elegante diseño, es compacta y se adapta cómodamente a la mano. Cuenta con una batería de larga duración para una gran variedad de usos y es, por supuesto, una parte crucial del sellado al vacío.


2. Nuestros recipientes de vacío de varios tamaños, fabricados en plástico o vidrio de borosilicato, así como fiambreras de vacío con separadores flexibles y nuestras bolsas de sellado al vacío reutilizables. También novedad en FRESH & SAVE: nuestros recipientes CUBE para una mejor organización en su cocina.

Los recipientes también son muy importantes para la nueva organización de su cocina, ya que caben en casi todos los armarios de la cocina, el frigorífico y el congelador, proporcionando un almacenamiento de alimentos limpio y organizado.

 

Además, si decide guardar sus alimentos envasados al vacío en el congelador, ya tiene una ventaja más. Porque sellado el vacío no hay quemaduras por congelación.

 

Todo lo demás permanece igual: los sabores, los nutrientes, el buen gusto... nada se pierde al sellar al vacío, y por eso es tan beneficioso.

SELLADO AL VACÍO Y SOUS-VIDE - UNA COMBINACIÓN PERFECTA

Como en el mundo de los productos ZWILLING FRESH & SAVE, el envasado al vacío y la cocina sous-vide se complementan maravillosamente. El envasado al vacío puede ayudarle a conseguir una conciencia nutricional y una dieta equilibrada - con la varilla sous-vide ZWILLING ENFINIGY, puede disfrutar de comidas selladas al vacío preparadas con delicadeza a la temperatura baja ideal.