Una parrilla de alta calidad es el corazón de cualquier cocina al aire libre. Ya sea que prefieras carbón, gas o eléctrica, elegir la parrilla adecuada asegura una distribución uniforme del calor y resultados perfectos.
Para los mejores sabores, concéntrate en ingredientes frescos, especias aromáticas y técnicas de parrilla adecuadas. Las marinadas y los adobos realzan las carnes, pescados y verduras, mientras que los métodos de parrilla directa vs. indirecta afectan los tiempos de cocción y las texturas.
Más allá de la parrilla, los accesorios como una plancha, un asador o un ahumador amplían tus posibilidades de cocina al aire libre. Una cocina al aire libre bien equipada con suficiente espacio en la encimera, almacenamiento y herramientas hace que cada barbacoa sea un éxito sin esfuerzo. Y si el clima no coopera, la parrilla de contacto ZWILLING ENFINIGY te permite llevar los sabores al aire libre al interior.