Bolitas Enfinigy | ZWILLING

Bolitas Enfinigy Un pequeño snack energético entre comidas.

Ir a:

ALREDEDOR DE
25 PORCIONES

TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45 MINUTOS

INGREDIENTES

100 g de dátiles picados
60 g de pistacho
150 g de nueces y uvas
50 g de copos de avena
2 cs. semillas de lino
2 cs. semillas de chía
50 ml de agua

PREPARACIÓN

Cortar los dátiles por la mitad.
Agregar los pistachos a la jarra de la batidora, cerrar la tapa y mezclar al máximo para crear un polvo fino. Retirar del frasco.
Agregar la avena, las semillas de lino y las semillas de chía a la jarra de la licuadora, cierre la tapa y mezclar a la velocidad más alta durante aproximadamente 5 segundos, hasta que los ingredientes estén finamente picados. Retirar y agregar a un tazón.
Agregar la mezcla de frutas y nueces y los dátiles en el vaso de la batidora, cierra la tapa y mezcla usando la función pulso 10 brevemente, hasta que los ingredientes estén finamente picados. Agregar los ingredientes restantes al tazón.
Verter el agua y mezclar todo bien. Usar la mezcla para hacer aprox. bolas de 20 g. Inmediatamente cubre cada bola en con el pistacho molido y déjalos en la nevera alrededor de 2 horas.

CONSEJO

En lugar de usar una mezcla estándar de frutas y nueces, estas bolitas también se pueden hacer con otros tipos de mezclas de frutas y nueces. Estos pueden incluir otros tipos de frutas secas, como los arándanos.