MIYABI
5000 FC-D
Nakiri 17 cm, Madera de Pakka
Descripción
Miyabi 5000FCD Nakiri, o cuchillo vegetal japonés, con una hoja de 17 cm.
- Núcleo de acero FC61 49 capas totales
- Hoja FRIODUR endurecida con hielo
- Borde afilado a mano Honbazuke
- Manija en forma de D de madera Pakka
- Pasador de mosaico en el mango
Detalles del producto
- N° de artículo 34685-171-0
- Color: Negro
- Sustancia: FC61
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo Honbazuke
- Método de fabricación: soldado
- Dureza (HRC): 60-62 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Madera de Pakka
- Peso neto: 0,21 kg
- Largo del producto: 32,50 cm
- Ancho del producto: 2,50 cm
- Altura del producto: 5,20 cm
- Largo de la hoja: 17,00 cm
- Largo del mango: 15,50 cm
- Ancho de mango: 2,50 cm
- Ancho de la hoja: 0,20 cm
- Espesor de la hoja: 0,20 cm
MIYABI – DE LA CIMA DE LA FORJA DE JAPÓN AL MUNDO
La ciudad de Seki ha sido el centro japonés de herrería desde el siglo XIV; cualquiera que fabrique cuchillos aquí entiende su oficio: como MIYABI, donde la ingeniería alemana se encuentra y une con la artesanía japonesa. En 42 días y 100 pasos, se crean cuchillos que brillan con una nitidez perfecta, cortes precisos y una larga vida útil. Su diseño recuerda a las espadas samuráis tradicionales. ¡Déjate llevar por el mundo de los cuchillos japoneses!
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