INGREDIENTES

• 500 g de yogur
• 2 cucharadas de miel
• 250 g de arándanos
• 1 lima

Toppings adecuados:

• Arándanos
• Moras
• Fresas secas
• Avellanas
• Frambuesas
• Miel

PREPARACIÓN

1. Pelar y cortar las bananas en rodajas. Calentar el aceite en una sartén y dorar las rodajas de banana en él. Agregar el azúcar moreno y continuar friendo hasta que el azúcar se caramelice. Colocar las bananas en una jarra de batidora y dejar enfriar ligeramente. Añadir la pasta de vainilla y triturar todo finamente con una batidora de mano. Verter el yogur en un tazón y mezclar suavemente las bananas trituradas hasta obtener una consistencia suave y cremosa.