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Staub La Cocotte Cocotte 20 cm, redondo, Verde azulado-turquesa, Hierro fundido

249,00 €
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Variations
Color: Verde azulado-turquesa
No disponible
229,00 €
229,00 €
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229,00 €
Tamaño: 20 cm
Agotado
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Disponibilidad:

Descripción

Con la Cocotte redonda de la popular serie La Cocotte en su color La Mer, cocinar es realmente divertido. Se ve muy bien en la cocina y el comedor y ofrece un llamativo atractivo para sus invitados. Las Cocottes provienen de Francia y se utilizan tradicionalmente para la preparación de guisos. En una olla de este tipo, puede preparar fácilmente un coq au vin o una de las otras especialidades de la cocina francesa. Sin embargo, es igualmente adecuado para platos de otros países. Esta Cocotte tiene una altura de aproximadamente 14 cm, un diámetro de 20 cm y una capacidad de 2,2 l. Está hecha de hierro fundido, que es especialmente adecuado para el cocido lento de los alimentos. Almacena el calor durante mucho tiempo y lo libera gradualmente. El hierro fundido también se mantiene muy bien frío. Por eso también puedes usar la Cocotte para hacer postres fríos. Los utensilios de cocina de hierro fundido son adecuados para cada cocina, así como para una placa de inducción y el horno. Es robusto, resistente y fácil de limpiar. Estas propiedades se mejoran aún más por el esmalte en el interior. El esmalte también hace que su comida sea aún más aromática, por lo que puede hacer deliciosos platos con una Cocotte de Staub.

  • Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
  • Resultado de cocción jugoso y tierno debido a la estructura especial de goteo de la tapa
  • El esmalte interior negro mate es adecuado para una comida crujiente.
  • Adecuado para todo tipo de cocinas incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno y parrillas.

Detalles del producto

  • N° de artículo 40510-593-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Verde azulado-turquesa
  • Resistencia al calor (°C): 240 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
  • Revestimiento interno: Esmaltado
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
DIMENSIONES
  • Peso neto: 3,21 kg
  • Capacidad: 2,20 l
  • Largo del producto: 26,30 cm
  • Ancho del producto: 20,00 cm
  • Altura del producto: 14,20 cm
  • Altura sin tapa: 9,50 cm
  • Diámetro superior: 20,00 cm
  • Diámetro de la base: 16,10 cm
  • Largo del mango: 3,10 cm
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

La lluvia aromática de Staub

Con su tapa plana, la Cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!