La Cocotte, Cocotte 24 cm, redondo, Canela, Hierro fundido, large 1

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La Cocotte, Cocotte 24 cm, redondo, Canela, Hierro fundido, large 3

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Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, redondo, Canela, Hierro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, redondo, Canela, Hierro fundido
Brand: Staub
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Price: 299.00 EUR
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299,00 €

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Color: Canela

299,00 €

279,00 €

279,00 €

299,00 €

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279,00 €

299,00 €

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279,00 €

279,00 €

Variationselect

Tamaño: 24 cm

12 cm

14 cm

16 cm

18 cm

20 cm

22 cm

24 cm

26 cm

28 cm

30 cm

34 cm

Agotado

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Disponibilidad

Disponibilidad:

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Envío gratis a partir de 50€ 30 días para devoluciones Múltiples métodos de pago

Descripción

Disponiendo de una Cocotte preparar estofados ligeros y deliciosos es muy sencillo. La Cocotte está hecha de hierro colado esmaltado; el hierro colado tiene un alto contenido en carbono, retiene bien el calor y lo distribuye suave y uniformemente a la comida que se cuece a fuego lento. Todo ello contribuye a obtener un sabor exquisito a medida que el contenido de la Cocotte esmaltada se va cociendo e intensificando su sabor natural. A diferencia de otros materiales, estas beneficiosas características mejoran con el tiempo. Por este motivo una Cocotte debería usarse tan a menudo como sea posible. La Cocotte tiene una capacidad de 3,8 litros y es apta para todo tipo de cocinas, incluso para el horno. El diámetro de la cazuela es de 24 cm y su altura, incluyendo la tapa, de 15cm. Dado que el esmaltado interior evita que los alimentos se quemen, las Cocottes Staub son muy recomendables para principiantes. Emplee la Cocotte Staub para elaborar una gran variedad de platos deliciosos: desde especialidades francesas a sustanciosos estofados. Con la Cocotte de color canela presentará sus creaciones con un estilo total.

Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"

Detalles del producto

N° de artículo 40511-296-0

CARACTERÍSTICAS

Color: Canela
Resistencia al calor (°C): 260 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
Revestimiento interno: Esmaltado
Con tapa: Sí
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 4,74 kg
Capacidad: 3,70 l
Largo del producto: 30,30 cm
Ancho del producto: 24,00 cm
Altura del producto: 15,30 cm
Altura sin tapa: 10,50 cm
Diámetro superior: 24,00 cm
Diámetro de la base: 19,20 cm
Largo del mango: 2,30 cm

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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

La lluvia aromática de Staub

Con su tapa plana, la Cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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