Staub
La Cocotte
Cocotte con vaporera 26 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido
Descripción
Esta Cocotte redonda con vaporera es una verdadera todoterreno en la cocina. Esta olla de estilo francés se puede usar para freír, guisar y cocer al vapor. Además, no hace falta mover los alimentos a otro recipiente para servirlos, ya que la Cocotte tiene un diseño atractivo y gracias a sus propiedades de retención del calor, la comida se mantiene caliente en la Cocotte durante mucho tiempo. Con su diseño y color gris grafito, esta Cocotte le da un cierto ambiente francés a su cocina. La Cocotte gris con vaporera tiene un diámetro de 26 cm, una altura de 15,6 cm y una capacidad de 5,2 l. En ella, por lo tanto, puede preparar fácilmente un plato para muchos invitados. Puede usar esta cacerola en cualquier cocina, incluso en placas de inducción o en el horno. El inserto para cocinar al vapor está hecho de acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Todas las Cocottes de STAUB están hechas de hierro colado esmaltado, almacenan el calor durante mucho tiempo y son especialmente adecuadas para guisar lentamente carne y verduras.
- Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40510-605-0
- Color: Gris grafito
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 5,64 kg
- Capacidad: 5,25 l
- Largo del producto: 33,00 cm
- Ancho del producto: 26,00 cm
- Altura del producto: 23,70 cm
- Altura sin tapa: 11,80 cm
- Diámetro superior: 26,00 cm
- Diámetro de la base: 21,70 cm
- Largo del mango: 3,50 cm
La Cocotte de Staub
Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.
Lluvia aromática de Staub
Con su tapa plana, la Cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.
Esmaltado interior
El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.
De Sólido a Líquido
No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!
Celebrando los 50 años de STAUB
Únase a STAUB mientras nos embarcamos en una celebración de excelencia culinaria que durará todo un año.
Limpiando la Cocotte
Mantén limpios y a punto tus productos de hierro fundido.
Recetas con STAUB
Descubre deliciosas recetas para preparar con tus productos de hierro fundido.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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