Staub
Specialities
Wok con tapa de cristal 30 cm, Hierro fundido, Albahaca
Descripción
Un wok le permite elaborar una gran variedad de platos saludable, rápida y fácilmente. Este utensilio de cocina se desarrolló hace más de 2.000 años en Asia y actualmente es popular en todo el mundo por sus especiales propiedades térmicas y su característica forma hemisférica. Gracias al corto tiempo de cocción se conservan las vitaminas y los minerales de las verduras, pescados y carne. Los alimentos al dente conservan todo su sabor y su color natural. El hierro colado es apto para todas las superficies de cocción y adecuado para guisar, rustir, freír y cocinar al vapor. El wok redondo Staub es cómodo de manejar e idóneo para principiantes y también profesionales que deseen preparar comidas ligeras y saludables. El color verde albahaca es atractivo y por eso lo llevará a la mesa para servir la comida. Esta sartén de estilo oriental tiene un diámetro de 30 cm y mide 12 cm de alto. Gracias a su capacidad de 4,4 litros, invitar a muchos comensales no supondrá un inconveniente. El hierro colado es resistente a las rayaduras y duradero. Durante la cocción retiene el calor y lo libera lenta y uniformemente. Con el wok pequeño de la marca Staub elaborará platos exóticos y saludables que servirá con un estilo único.
- Versátil para preparar rápidamente estofados, dorar platos o prepararlos al vapor.
- Compacto y ligero. Ideal para uso diario
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40511-465-0
- Color: Albahaca
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Tipo de mango: Asa lateral
- Acabado de superficies: con revestimiento
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Fijación del mango: soldado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 4,27 kg
- Capacidad: 4,19 l
- Largo del producto: 38,50 cm
- Ancho del producto: 30,00 cm
- Altura del producto: 12,00 cm
- Altura sin tapa: 8,50 cm
- Diámetro superior: 30,00 cm
- Diámetro de la base: 15,50 cm
- Largo del mango: 4,20 cm
HIERRO FUNDIDO CLÁSICO
El hierro fundido es duradero y resistente. El esmalte negro mate proporciona las condiciones ideales para obtener resultados de cocción perfectos y aromas tostados.
PRÁCTICA TAPA DE CRISTAL
La tapa de vidrio transparente es ideal para monitorear el progreso del proceso de cocción. Gracias a la perilla de acero inoxidable, se puede quitar en cualquier momento según sea necesario.
ARTESANÍA TRADICIONAL
Los productos STAUB de hierro fundido provienen de la fábrica francesa, donde cada uno se moldea en su propio molde de arena para convertirse en único. Por último, se prueba de acuerdo con un estricto catálogo de criterios de calidad.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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