ZWILLING
TWIN Pollux
Cuchillo de chef 16 cm
Descripción
Le presentamos un cuchillo multiusos versátil y fiable. Es apto tanto para profesionales como para cocineros aficionados y sirve tanto para limpiar como cortar y picar frutas y verduras. Se trata del cuchillo cebolllero o cuchillo cocinero de Zwilling Twin Pollux. Su hoja es ancha, tiene el filo liso y es estable y resistente. No dude en dejarse seducir por las cualidades de este cuchillo cebollero de la serie Twin Pollux
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
- Diseño clásico con tres remaches
- Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
- Ligero para cortar sin fatiga
Detalles del producto
- N° de artículo 30721-161-0
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,27 kg
- Largo del producto: 42,00 cm
- Ancho del producto: 3,00 cm
- Altura del producto: 6,80 cm
- Largo de la hoja: 16,00 cm
- Ancho de mango: 3,00 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Cualquiera que busque cuchillos de alta calidad con un diseño clásico de tres remaches encontrará las herramientas adecuadas para su disfrute diario de la cocina en la serie TWIN Pollux. La hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión, y la robustez y flexibilidad de los cuchillos de fórmula especial ZWILLING forman la base de la alta calidad de estas herramientas de cocina.
Un todoterreno
Puede cortar todo con él: carne, pescado, aves o verduras. Y te ayuda a cortar hierbas y especias como un profesional.
Equilibrado
El cuchillo de chef TWIN Pollux está óptimamente equilibrado y se acomoda bien en la mano.
Afilado y resistencia
Gracias a la hoja FRIODUR endurecida por hielo, la cuchilla es resistente a la corrosión, lo que hace que este versátil todoterreno sea extremadamente duradero
Como limpiar tus cuchillos
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero especial se puede lavar en lavavajillas.
Tipos de cuchillos y sus usos
El afilado de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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