ZWILLING
TWIN Pollux
Hachuela 15 cm
Descripción
La práctica y versátil hachuela Twin Pollux tiene una hoja de 15 cm que corta sin esfuerzo piezas duras de carne, costillas y alimentos similares. El mango, atractivo, útil y ergonómico es ligeramente curvado para que sea más fácil asirlo y está decorado con tres remaches. Los alimentos se cortan más fácilmente gracias al peso de su ancha hoja. El aspecto de la hachuela se completa con el logotipo distintivo ZWILLING. La hoja FRIODUR endurecida al frío está fabricada con acero de formulación especial ZWILLING, un material que se distingue por la correcta proporción de cromo y carbono. Este acero conserva su afilado excepcionalmente bien y es resistente a la corrosión. La durabilidad de este refinado cuchillo, con un orificio en su extremo, cubrirá todas las necesidades de la cocina y le sorprenderá. Esta hachuela de hoja rectangular es exactamente lo que necesita para trocear crujientes piezas de carne asada.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust and corrosionresistant
- Diseño clásico con tres remaches
- Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
- El peso del cuchillo asegura un trabajo cómodo
Detalles del producto
- N° de artículo 30795-150-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo en V
- Método de fabricación: troquelado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,38 kg
- Largo del producto: 29,50 cm
- Ancho del producto: 8,00 cm
- Altura del producto: 2,00 cm
- Largo de la hoja: 15,00 cm
- Largo del mango: 13,40 cm
- Ancho de mango: 2,00 cm
- Ancho de la hoja: 0,30 cm
- Espesor de la hoja: 0,30 cm
Como limpiar tus cuchillos
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero especial se puede lavar en lavavajillas.
Tipos de cuchillos y sus usos
El afilado de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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