Staub Formes spéciales Roaster 24 cm, Fonte, Gris graphite
Description
Le roaster Staub permet de préparer une volaille croustillante au goût "frais du gril". Il est doté d'une pointe en fonte conductrice de chaleur, qui garantit une cuisson complète du poulet. Le reste du roaster est également fabriqué en fonte recouverte d'émail noir mat. Le plateau collecteur de 24 centimètres de large recueille l'excès de graisse, ce qui permet d'obtenir une viande tendre et peu grasse. Le roaster Staub peut être utilisé dans n'importe quel four pour cuire du poulet et tout autre type de volaille. Son poids le rend extrêmement stable, même pour la cuisson de gros oiseaux.
- Fonte émaillée STAUB.
- Pour préparer les poulets entiers.
- Deux becs sur les côtés opposés facilitent l'écoulement de l'excès de graisse ou de liquide.
- Staub est une marque du groupe Zwilling.
Caractéristiques
- NO d’article 40509-517-0
- Couleur: Gris graphite
- Résistance à la chaleur: 240 ºC
- Résistance au froid: -20 ºC
- Matériau: Fonte
- Nom du revêtement: Black Matt
- Revêtement interne: Émail
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 2,24 kg
- Capacité: 1,00 l
- Longueur totale du produit: 26,20 cm
- Longueur ou largeur du produit: 22,20 cm
- Hauteur du produit: 11,50 cm
- Hauteur sans couvercle: 0,00 cm
- Diamètre ou longueur: 24,00 cm
- Diamètre ou largeur: 0,00 cm
- Diamètre ou largeur: 18,00 cm
- Diamètre ou largeur du fond: 0,00 cm
Le Roaster STAUB
Croustillant sur l’extérieur et moelleux à l’intérieur, le poulet rôti est le plat qui fait plaisir à toute la famille le dimanche… et tous les autres jours de la semaine. Pour être sûr de réussir votre poulet à tous les coups, tournez-vous vers le Roaster en fonte de STAUB. Grâce à la cuisson verticale, la viande est cuite uniformément de l’intérieur, les graisses s’écoulent vers le bas et la peau du poulet se fait croustillante. L’excédent de graisse est récupéré ainsi dans le plateau récepteur en fonte émaillée qui offre assez de place pour confire d’autres ingrédients. Préparez des mets pleins de saveurs et servez-les facilement à vos invités grâce aux deux poignets du Roaster. Vous pourrez même retirer directement le jus de cuisson avec l’un des deux becs verseurs latéraux.
La qualité STAUB
Des ustensiles de qualité vous facilitent grandement la vie en cuisine. Le Roaster de STAUB se nettoie rapidement grâce à sa fonte émaillée. De plus, les poignets et les deux becs serveurs simplifient le service à table.
Croustillant, juteux et savoureux
Préparez facilement votre poulet du dimanche avec le Roaster de STAUB. La cuisson à la verticale rend le poulet croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Le gras est récupéré par le plateau récepteur. Un must pour tous les amateurs de poulet rôti !
Son petit plus : le plateau récepteur
Le plateau récepteur présente deux avantages : il récupère l’excès de graisse de sorte que votre four reste propre et vous permet de préparer de délicieux accompagnements pour votre poulet rôti.
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